品尝一口其中酸菜，仿佛品尝到了天然健康带给我们味蕾的享受，与这些常见的主菜相比，酸菜倒像是反客为主，占了头功。 总之,作为一道传统工艺、品质保证的美食佳品...
南宁是荟萃天下美食的城市，在这里，不仅能品尝桂系菜的经典佳肴和中外各国各派美食，还可以在街头巷尾品体验南宁的传统美食文化。...
其二，腌制酸菜不要急着吃，一定要到时间了(20天后)才能吃，说明腌制酸菜也是需要技巧的，放多少盐和水有讲究，什么时候开封吃也有讲究，如果你搞不清楚，不要自己随便尝试...
下面我给大家盘点五种北方很喜爱、南方人却连连拒绝的汤，让大家体会一下南北方味蕾上的不同。 胡辣汤是北方人很喜欢的经典早餐，汤是羊骨高汤，添入面疙瘩和肉疙瘩...
在食物上，任何时候，由环境因素促成的，本地区人们的基础口感是永远不会消失的。...
虽然酸菜是营养丰富的蔬菜，但是长期大量食用酸菜也可能引发身体问题。此外，酸菜中的盐分和亚硝酸盐也可能导致高血压、心脏疾病等问题。...
或许在很多人的印象中，只有贫苦人家才会腌制酸菜，事实上在东北地区，无论穷富，都有腌渍酸菜的习俗。这不仅可以让北方老百姓，在冬季的时候依然可以吃到蔬菜，而且作为一种东北特色菜肴...
品尝一口其中酸菜，仿佛品尝到了天然健康带给我们味蕾的享受，与这些常见的主菜相比，酸菜倒像是反客为主，占了头功。 总之,作为一道传统工艺、品质保证的美食佳品...
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食...
从国人口味地图来看，广州可以说是甜的苦的通吃，而位居十大味道之首的则是辣味，其中，南方人最爱的是砂锅粥。报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从 中可以看出...
自古湘西主妇的泡菜，都是这样制作的，想吃什么酸辣泡菜了，就丢点进去，一两天就可以捞起来吃了。 但如果只用酸水泡，还不算湘西醋萝卜的特色，最美味的醋萝卜一定离不开一种东西...
饮食文化是一个民族的重要组成部分!那么，壮族文化中具有特色鲜明的饮食文化是什么样的呢?今天学习啦小编就来告诉大家关于广西壮族饮食文化相关资料，一起来了解下吧!...
贵州贵阳550025:在气候湿润、地理区位偏远和社会经济相对滞后的主要背景下,贵州苗族在饮食上有其独特的文化风格。通过对贵州苗族传统物质和非物质饮食文化探析...
每个民族都有它特色的饮食，同时每个民族里的每个地区的饮食也有所不同！接下来就不妨和学习啦小编一起来了解下贵州苗族的饮食文化，希望对各位有帮助!...
为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。人们喜欢把两种或两种以上的食物混搭在一起食用，搭配合理可以起到营养互补、相辅相成的作用，但搭配错.........
泰国地处热带，气候湿热，雨量充沛，土地肥沃，自古以来泰国人民就以种植水稻为生，所以米饭成了泰国人民的主食。并且由于泰国河流众多，濒临大海...
完成时间：二〇一五年十二月二十五日古人云：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，饮食是老百姓第一要事。我国具有五千年的悠久历史和文化，地大物博，不同的.....
■沈荻文/摄说到贵州，让我最先想到的就是一个“爽”字，在大半个中国都酷暑难耐的盛夏里，贵州的天气出乎意料的清爽怡人，既不似云南高原的干燥，也没有四川盆地的小火炉烧烤模式...
