广西美食小吃的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西自古以来就是官宦商旅云集之地,因而这里的美食小吃融合了南方各地美食特色,下面就来看看唯有美食不可负,...
你吃过酸嘢吗?你喜欢酸嘢吗?“酸嘢”是地方方言,“嘢”可以理解为“东西”,酸嘢,可以理解为“酸的东西”。这些“东西”一般指的是水果和...
广西,是个自带味道的地方。酸,是一个听起来就让人不自觉分泌口水的词,很多美食需要酸来调味。广西,靠着一个酸字,在中国的美食版图上,抢占了一席之地...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉,让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅,让不少广西人至今不敢下筷;...
福建人喜欢吃甜人尽皆知,可没想到福建人对于“甜”的追求已经到达了一种“痴狂”的境界,甚至连“想吃甜,加点盐”这种说法都深信不疑。...
脆爽的黄瓜、酸甜的草莓、汁水充盈的杨桃、辣而不辛的木瓜……每一种水果在酸嘢里都找到了自己不同的风味,每一种味道都足以让人瞬间上头。 酸嘢从一开始的不被大众理解,认为是黑暗料理...
『南宁汇集了八桂大地的酸嘢做法,任君挑选喜欢的口味。』作者 / 在山在中国的吃酸排行榜上,广西一定位列三甲。...
正宗酸嘢技术参赛作品可通过广西新闻网 2022 年“广西美味”大家评官方活动专题 “ 我 要 报 名 ” 通 道 进行填报,在线填写相关信息及上传相应材料。...
拍南宁街头当地名小吃一家酸嘢小店南宁酸嘢南宁的“酸嘢”品种繁多,将一些应季瓜果蔬菜配以酸醋、辣椒和糖进行腌制,便可制作成为“酸嘢”,常见的“酸嘢”品种有:酸萝.....
说到吃的话题,王鸥自称是“资深吃货”。大家都知道,王鸥是广西人,因而她对家乡小吃有一种特殊的情怀。近日,王鸥在分享平台上..._新浪网...