说起南宁的特色，友女友仔们肯定滔滔不绝了，南宁，除了享有“绿城”的美誉，这里的人文特色也让众多外来游人赞叹不已最有名的想必就是那些布满大街小巷让...
杨桃是比较常见的水果，杨桃不仅可以当做水果直接食用，杨桃还具有很高的药用价值，大多数人在吃杨桃的时候，基本上都是最为简单的吃法，就是直接食用杨桃...
2、柑橘类沃柑类广西有很多柑橘类沃柑类水果，比如砂糖橘、脐橙、贡柑、蜜桔、椪柑、皇帝柑·········为了看广西柑橘的产量，我还专门百度了新闻...
其实就是把些新鲜的水果蔬菜，用盐水、辣椒盐、酸等等腌制。牛肉的吃水性很强，腌制的时候就要加水搅拌，直到每一片牛肉都吃饱了水份，润润的，这样炒出来的牛肉就水嫩啦。 做法：1...
来源：吃货研究所作为一个在外地多年的广西人，螺蛳粉都不能勾起我的乡愁，但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错，无论在何处，酸笋都臭得很有辨识度；...
王鸥在视频中很有层次地跟大家分享她的做法步骤：每年到五、六月夏天的时候，就是开始吃李子的季节，所以把它做成广西很著名的一种小吃，它的名字叫“酸嘢”。开始拌的时候...
菁妈还记得刚出来工作时，门卫大叔也是很容易吃荔枝，但是每次买荔枝回来都和我们的说不要空腹吃，空腹吃会死人的，当时也觉得很奇怪为什么不可以空腹吃呢？ 杨桃是一种被忽视的有毒性的水果...
继续薅春秋航空“想飞就飞”的羊毛，周末打卡南宁。提到南宁想到的第一个词就是嗦粉。大大小小的粉店遍布街头，从各种老友粉到一家家名字标新立异的粉店。...
不太成熟的水果蔬菜腌酸后泡在亮晶晶的坛子里的，是酸嘢；将水果和辣椒盐拌匀食用，也可以叫酸嘢。 在能够实现水果自由的广西，初夏夜晚街头，温热的风迎面吹来，穿着人字拖...
韩国有“泡菜”，广西有“酸嘢”，谁比谁？今天带大家一起了解一下广西特色小吃——酸嘢。酸嘢是流行于广西各地的一种小吃，在诸多城市的大街小巷都可看见...
南宁有句俗语“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”。酸嘢是广西南宁常见的街头小吃。南宁地处南疆，终年气候湿热，人们靠吃酸品来解渴、提神、除湿气，吃酸...
酸嘢，又名酸野，也称酸料、酸品，它是继螺蛳粉后又一具有代表性的广西特色小吃，主要采用已成型但未成熟的时令果蔬，配以白糖、酸醋、辣椒等腌制而成。 用一根竹签挑起一块酸嘢...
酸嘢在广西对外地游客眼里算是小众食品，算是广西众多黑暗料理的一种。酸嘢的种类可谓是丰富多彩，有杨桃、草莓、芒果、黄瓜、哈密瓜、青枣、水蜜桃、姜仔...
广西独特美食，涉及到了好吃的食材和个性化的食用方式，这正是我感兴趣的领域。你敢信！广西人真的把蔓越莓做成酸嘢了首先，让我们感谢那位来自东北的&q...
在广西，果蔬酸野是广西人的日常，也是向往。这小小的酸品是如此美妙，也是如此重要。酸野工艺在广西世代传承，无论是卖果蔬酸野的美人，还是吃果蔬酸野的...
儿时的老家，山前屋后漫山遍野的种满了桔子树和杨桃树，每到春节时分便都争先恐后的结得果实累累，杨桃树中总有几棵结的是酸杨桃。...
酸嘢，又名酸野，也称酸料、酸品，它是继螺蛳粉后又一具有代表性的广西特色小吃，主要采用已成型但未成熟的时令果蔬，配以白糖、酸醋、辣椒等腌制而成。 用一根竹签挑起一块酸嘢...
