夏天一到,“酸嘢”如同奶茶般受到大家的喜爱,在文山的大街小巷,经常能看见卖“酸嘢”的摊位,每当路过时,飘来一阵阵酸爽的水果气息...
方言里“嘢”指东西,顾名思义,“酸嘢”就是酸东西,是由时令果蔬浸泡在醋水盐水里,佐以辣椒、白糖等腌制而成的四季酸品。 等回过神来,才发现广西泡菜深藏功与名,在其众多酸中...
广西南宁,讲到“酸嘢”,一般流行在桂东南地区,各地方又各有特色。其中以南宁酸嘢最为著名。南宁酸嘢和南宁普通话(简称“南普”)真称得上是南宁双雄,到过南宁的人...
大家好。我是阿金,人人爱花爱花的物理学校的寻食体验官。今天我就带大家看看我们广西的酸田是怎么做出来的。 蒜业是广西当地的传统小吃,遍布广西各地,尤其是首府南宁。酸叶...
这些水果吃法,全被北方人拉黑了,水果,菠萝,西瓜,荔枝,辣椒,芒果...
酸野是广西的特色美食,是大街小巷最常见的街边小吃。作为广西人,酸野是我们从小吃到大的美食,小时候放学路上总会花几毛钱买几串酸野边走边吃。...