质疑酸嘢,理解酸嘢,爱上酸嘢,水果,酸笋,泡菜,菠萝,杨桃,酸野,酸嘢,适量清水...
3月底开始,本地小杨梅、云南大杨梅,还有各种早熟李陆续上新,未褪的酸涩遇上滋味各异的椒盐,让很多人吃得停不下来。...
广西南宁,讲到“酸嘢”,一般流行在桂东南地区,各地方又各有特色。其中以南宁酸嘢最为著名。南宁酸嘢和南宁普通话(简称“南普”)真称得上是南宁双雄,到过南宁的人...
他家确实刚开就火了,但由于本身就是一个档口店,一开始又只能自提,队排的非常夸张,蒜蒜就一直处于观望状态。看来酸嘢好不好吃,也不都靠调料...
酸嘢的做法“来喂,来了南宁就是老友”(南宁人称好朋友为“老友”)南宁是广西壮族自治区的首府中国—东盟博览会的永久举办地这里是“天下民歌眷恋的地方”每年的“...
哈喽大家好 我是你们人见人爱 花见花开的物校搜食美食体验官阿金 今天我带大家看一下我们广西的酸野是怎么制作的吧(づ ●─● )づ。...
来源:吃货研究所作为一个在外地多年的广西人,螺蛳粉都不能勾起我的乡愁,但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错,无论在何处,酸笋都臭得很有辨识度;...
在能够实现水果自由的广西,初夏夜晚街头,温热的风迎面吹来,穿着人字拖,手里拿着透明塑料袋,装了一兜酸嘢,用竹签戳一块沾满汁水、撒上椒盐的青芒果,再来一块脆萝卜...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉,让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅,让不少广西人至今不敢下筷;...
作为一个在外地多年的广西人,螺蛳粉都不能勾起我的乡愁,但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错,无论在何处,酸笋都臭得很有辨识度;酸嘢的爽脆多汁,...
这些水果吃法,全被北方人拉黑了,水果,菠萝,西瓜,荔枝,辣椒,芒果...
或许大部分番禺“80后”都有一个“咸咸酸酸”的童年回忆,在放学的路上,经常看到有卖“咸酸”的士多店,一只只大玻璃罐里装着绿黄瓜、白萝卜、黄芒果、...
酸嘢窃以为最佳搭配必须是芒果+ 番石榴+ 菠萝,现场挑选新鲜的芒果,削皮洗净,切成厚薄适中的片状,再把番石榴和菠萝切块一起放进容器里,加入独家腌料,运着巧劲儿上下左右摇晃容器...
夏天一到,“酸嘢”如同奶茶般受到大家的喜爱,在文山的大街小巷,经常能看见卖“酸嘢”的摊位,每当路过时,飘来一阵阵酸爽的水果气息...
方言里“嘢”指东西,顾名思义,“酸嘢”就是酸东西,是由时令果蔬浸泡在醋水盐水里,佐以辣椒、白糖等腌制而成的四季酸品。 等回过神来,才发现广西泡菜深藏功与名,在其众多酸中...
广西南宁,讲到“酸嘢”,一般流行在桂东南地区,各地方又各有特色。其中以南宁酸嘢最为著名。南宁酸嘢和南宁普通话(简称“南普”)真称得上是南宁双雄,到过南宁的人...
大家好。我是阿金,人人爱花爱花的物理学校的寻食体验官。今天我就带大家看看我们广西的酸田是怎么做出来的。 蒜业是广西当地的传统小吃,遍布广西各地,尤其是首府南宁。酸叶...
这些水果吃法,全被北方人拉黑了,水果,菠萝,西瓜,荔枝,辣椒,芒果...