#美食记##慧眼识才圈##原创首发##南宁身边事##南宁生活#英雄难过美人关，美人却难过酸嘢摊！在南宁，酸嘢实在是留住吃货的一大利器！我们有时也...
中国人自古以来就喜欢将一些纤维丰富的蔬菜或水果，制成泡菜；像是大白菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜、高丽菜等，这些食材在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，非常引人食...
3、准备2斤红辣椒，洗净之后晾干水分，去掉辣椒的帽子，先切碎再剁成辣椒末，放入一个无水无油的盆中备用（我这里选择的是微辣的红线椒，如果是喜欢吃辣的朋友，可以根据个人口味...
给吃不完的萝卜来个华丽的变身吧！一口一根，停不下来有次在一家还不错的餐厅请朋友们吃饭，饭前小食有两盘这个脆萝卜。大家都很是喜欢，酸酸甜甜，滋味特别好。又点多了几...
春节期间，餐桌上的大鱼大肉少不了，常吃大鱼大肉，难免会对增加肠胃的负担，毕竟这些肉类食材比较难消化。今天小编就为大家分享一款脆皮萝卜的腌制方法，口味酸甜微辣，口...
这两天我是跟萝卜干上了，让家长买了十几斤，腌制了一罐子酸萝卜，用水果萝卜蘸酱，拌萝卜皮，昨天还拿到店里弄了一盆爽口萝卜条，一天就卖完了。我做的泡萝卜是酸甜微辣的口味...
材料:白萝卜350g，豆鼓少许做法:1.白萝卜切条 2.油烧热放豆鼓，炒香 3.加入萝卜条 4...
现在白萝卜青脆口感非常甜，聚餐网现在教大家用白萝卜自己在家做泡菜，只要调整好糖醋水把白萝卜切成0.5厘米厚长条，腌制一下晚上就可以吃了，可以这款白萝卜泡菜做最简...
给吃不完的萝卜来个华丽的变身吧！一口一根，停不下来有次在一家还不错的餐厅请朋友们吃饭，饭前小食有两盘这个脆萝卜。大家都很是喜欢，酸酸甜甜，滋味特别好。又点多了几...
吃的时候取出食用的份量，用开水烫过两三遍（主要怕晒的时候有灰尘，冲洗一下卫生些，同时也有利于将萝卜干泡发开来），沥干水后，萝卜干里倒些鲜酱油（蒸鱼的豆豉汁也不错）、放些冰糖...
萝卜这种便宜又美味的食材真的很棒，一根萝卜可以做成几十道美味，炖汤做菜样样都可，而且还好吃。泡萝卜是很多餐厅或者酒店饭店都会有的一道开胃小菜，一般都作为佐料小菜...
导语：秋季又来了，看见秋风落叶，心中不免填了份伤感，这个时候可能会影响食欲，教你腌制一种食物，吃饭超级下饭，完全不用担心吃不下的问题。秋季遇到这...
转载自百家号作者：萌萌美食达人想必大家在过年的时候都非常喜欢吃腌萝卜条吧，在过年的时候很多食物都是非常油腻的，都是大鱼大肉的，腌萝卜条，真的是一个非常清淡的食物...
搅拌均匀之后放到一旁静置，把萝卜条腌制两个小时，这个过程就是为了是把萝卜里的水分腌出来。 倒进去之后把玻璃罐子的盖子盖好，然后放到阴凉的地方，腌制5天到7天基本上就入味了...
2.腌制：将腌制出的水分倒掉，用清水冲洗一遍萝卜条，然后沥干水分。在另一个碗中，加入适量的白醋和白糖，搅拌均匀，直到白糖完全溶解。1.在腌制过程中，可以多次搅拌萝卜条...
我们北方农村，有这样一句老话：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。人们经常把冬天的萝卜比做成小人参，进入深秋之后，萝卜大量成熟，也是冬季最应季的...
春节期间，餐桌上的大鱼大肉少不了，常吃大鱼大肉，难免会对增加肠胃的负担，毕竟这些肉类食材比较难消化。今天小编就为大家分享一款脆皮萝卜的腌制方法，口味酸甜微辣，口...
要论最下饭的萝卜做法，还是腌成爽口萝卜条，一口一条嘎嘣脆，酸甜带咸，一眨眼儿功夫，一大碗米饭就见底了。 1、腌萝卜条的时候，我没有加入盐，因为泡椒水本身就是咸味的...
