大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！在我老家有一句老话...
武汉的同事，在我们公司工作不久，对我们广西一直有个误解。她说，她本身是武汉的，嫁到湖南以后，口味变了，特别特别能吃辣，前几年，因为老公工作变动，...
海蛎煎是闽南沿海地区特有的美食文化，起源于福建泉州，是闽南、潮汕、台湾地区经典的美味小吃，新鲜的海蛎...
降温的日子里，从小吃到大的一锅温暖。 无论走到哪里，一锅酸菜就是家。...
冷锅倒入色拉油，开火，待油烧热后，依次放入大葱，姜丝，大蒜，花椒，酸菜，炒出香味后，倒入腌制好的肉丝，继续翻炒，差不多炒熟后，少量加点水（以免肉丝和酸菜粘连在一起）...
说起酸菜饺子，首先就要想到东北，酸菜饺子人见人爱，是招待亲朋好友的宴客佳品，那种独特醇厚的酸味，无比诱人，满满全是幸福，酸菜都是自己腌，家家户户...
十五之前都是年，这似乎是喜闻乐见的一句话。以农耕为主的华夏土地上。春，便是这一年无比重要的季节。家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；100万道...
“纯天然绿色生态、原生态”是广西菜的主要特征。广西人称之为处于食物链顶端的“霸者”，特别喜欢吃苦、酸、鲜、腥的食材。异地的朋友们赶到广西用餐，可...
第一，萝卜要提前晒干的，如果没有的话，大家就得先晒了，把萝卜切条，用盐腌制出水分，然后放到外面彻底晒干。 第三，因为萝卜干比较长，所以我们将其切成小块或者小条，再加上一勺盐...
