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把腌好的酸菜从坛子里拿出来，把汤沥干，切成酸菜丝。而新鲜酸菜的使用，不仅抑制了杂菌的生长，还在一定程度上抑制了乳酸菌的发酵...
基础酸菜鱼详细制作步骤基础酸菜鱼详细制作步骤这一回选来练手的菜是酸菜鱼。研究了一下做法，包括水煮鱼在内，感觉片鱼片对我来说是这道菜的主要难点，后面不管是炒是煮，还是调味...
鸭肉性凉，解暑去燥。酸萝卜解了鸭肉的腥腻，做好的酸萝卜老鸭汤汤色澄亮，汤汁鲜美，喝起来开胃爽口，不腻不燥~酸辣老鸭汤主要功效：开胃醒胃，滋阴清热。推荐人群：夏秋...
雪里红要怎样做才好吃老家的做法:将雪里红洗净切成碎丁;将准备好的肉馅炒香备用;将蒜容下油爆香,放入雪里红翻炒,将肉馅放入继续饭炒,加入白糖食盐味精适量可以配米饭稀饭吃...
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。之前去熟悉的餐厅吃饭，老板总是很热情的先给我们来一点开胃小菜，一碟酸辣萝卜，...
酸菜是东北人最喜欢吃的一种美食了，每年的这个时候，东北人都会买大量的蔬菜做酸菜吃。随着生活水平的提高，越来越多的人都喜欢住楼房了。但是楼房也因为阳光照晒的不同，所...
