3、 把白萝卜切好了以后再切成均匀的薄片，不要太厚，以免腌制不入味也不要太薄，可能会影响口感，然后我们再加入两勺的盐，腌制个2~3小时，让萝卜先出出水。 2、要是不建议的话...
冬天最该吃的就是萝卜，冬天的白萝卜肥大鲜甜，还很实惠。冬天吃萝卜不仅营养丰富，对身体有大的帮助。【第1种：萝卜焖鱼】食材：萝卜、皖鱼、油、盐、辣...
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。你知道酸萝卜怎么腌制才好吃吗?现在，学习啦小编来告诉你酸萝卜的腌制方法。...
白萝卜腌制半小时，是为了杀死萝卜本身的一部分辣味。水洗后一定要挤出多余的水分，让调好的糖水和酸水渗透到萝卜里，口感才会酸甜爽脆。酸辣萝卜咸菜的腌制...
等到白萝卜腌制好，还有水放凉后，我们就可以做最后一步了。 2、泡萝卜用的水不能用凉水，要把料和水同时放锅里煮开，再放凉，这样做经过了杀菌，还能让料的味道更好的融入水中...
有了糖醋萝卜，这些问题都迎刃而解。糖醋萝卜的制作方法有很多。这里有两种方法供你参考。甜白萝卜做法2所需食材:白萝卜盐500克食用米醋糖酱油小米辣蒜香菜制作步骤:1。白萝卜洗净...
1、制作泡萝卜在制作过程中不能碰到生水、不能碰到油脂否则会导致浸泡出来的萝卜变味。4、在制作泡萝卜之前先用盐腌制萝卜，把萝卜中的水分去除这样可以去掉萝卜中的苦涩味...
早早起床，先把冰箱整理一遍，看着各种腊味和罐头，最近是没有想吃这些东西的欲望，重新摆放归类，倒是前几天买的白萝卜让我有了想法，过年吃的油炸食物有点多...
白萝卜萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；富含芥子油、淀粉酶和粗纤维、维生素A、维生素C等营养成分，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效...
教你萝卜泡菜最正宗的做法，酸辣爽口，做法还简单，一天就可以吃,泡菜,白萝卜,红萝卜,大蒜,萝卜,生姜...
糖醋白萝卜是夏天人们餐桌上的常见菜，它口感脆嫩酸甜爽口，能增加食欲也能促进消化，用它下饭或者配粥都会感觉特别好。但平时在家中怎样才能腌出好吃糖醋白萝卜呢？...
哈喽哈喽，这里是小张美食，我是钟爱美食的大厨小张。不知道大家对家常小菜有没有了解？很多家庭里都会腌制一些黄瓜、竹笋、萝卜来当做饭桌上开胃的小菜。今天要说的就是当...
入秋后多吃这菜，酸甜开胃清脆爽口，滋润舒服不上火,萝卜,白萝卜,入秋,枸杞,莲藕,南瓜...
4、将白萝卜放在干净的罐子里，撒一点白糖，倒入丽阳晒醋原浆醋，要保证醋能完全浸没过萝卜，然后拿保鲜膜密封好口放到冰箱1-2天即可取出食用。健脾开胃是醋泡萝卜的关键作用...
冬天最该吃的就是萝卜，冬天的白萝卜肥大鲜甜，还很实惠。冬天吃萝卜不仅营养丰富，对身体有大的帮助。【第1种：萝卜焖鱼】食材：萝卜、皖鱼、油、盐、辣...
传统说法是入秋后要贴秋膘，过去人们缺吃缺营养，夏季炎热饮食不调倒是很正常，入秋后赶紧补一补，如今情况不同了，还真不必急着贴秋膘，多吃些清鲜美味的食物，平稳度过季节交替更重要。...
酸嘢，就是酸的东西，用水果或蔬菜腌制的酸品，“嘢”在广东话（俗称白话）中就是东西的意思，在我们广西很多地方也讲白话的，故有“酸嘢”这一称呼。用水...
【材料】：黄瓜 2根、小米椒 6个、蒜 5瓣、花椒 1小把、姜 适量、蚝油 1匙、油 1汤匙、生抽 3汤匙、老抽 1汤匙、香醋 4汤匙、白糖 3茶匙、盐 半茶匙 2、锅内放入适量水...
