春夜笙歌迎佳节,万家灯火闹元宵。猜灯谜、赏花灯、品元宵、看表演……华声在线记者为您整理了湖南多个景区及文化场所推出的节日主题活动,赶快收藏打卡,欢欢喜喜过元宵。...
作为非遗传承人,陈剑强始终坚持不断研究和发展这一制作技艺,他逐步从家庭经营走向作坊式经营,建设生产腌制车间,在遵循古法腌制的同时不断改良提升,每年还进行抽样检测...
在民以食为天的中国,美食不仅关乎味蕾享受,亦关乎历史和文化,关乎记忆与乡愁。...
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广西酸荞头的腌制做法外研非遗网成立于2016年,隶属外研传媒,是中国非物质文化遗产展示平台。...
武鸣区隶属于南宁市,意为“以武而鸣于天下”,历史悠久,史称“首善之县”,是壮族的发源地之一,中国壮语以武鸣方言为标准音,武鸣被誉为“中国壮乡”...
煎酸菜腌制方法“干饭人”,这些舌尖上的非遗有你常吃的吗?
---其制作技艺被列为我国国家级非遗项目。...
南宁,是一座少数民族聚居的包容之城,壮族、瑶族、苗族、布依族民族皆在此生活。 听到粉虫,千万别被它的名字吓到了,它是自带南宁风味的特色美食。 酸嘢吃起来既保留了瓜果的香甜...