柠檬鸭,最早出现在80年代初期,南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机的饭食生意,慢慢发展,有了这道名菜。...
对于大多数的南宁人来说,有一些美味,并不需要用太多修饰语去渲染其味,只需一口,便深藏记忆,成为饱含乡情的食物语言。1舒记老友粉老友粉是南宁小吃的...
南宁,是一座少数民族聚居的包容之城,壮族、瑶族、苗族、布依族民族皆在此生活。 听到粉虫,千万别被它的名字吓到了,它是自带南宁风味的特色美食。 酸嘢吃起来既保留了瓜果的香甜...
酸嘢是粤语用词,又名"酸料"、"酸品",广西是其主要源产地。本地流传着这么一句俗语"英雄难过美...
“柠檬鸭”可以说是广西那边比较出名的特色菜之一了,虽然其它地方也有做柠檬鸭的,但是做出来的味道远远不如在广西吃的正宗。...
我计划表中要去的餐厅一家一家地划掉,唯有桂小厨,仿佛有很多分店,大多开在大商场里,城市最繁华热闹处。...
酸醋萝卜的做法有朋自远方来,不亦乐乎!如果你的朋友是外地来的,为尽地主之仪,一定要请他到饭店餐馆好好大吃一顿,更要让他她品尝一下南宁菜的味道!那有哪些才算真正...