广东用芥菜腌酸菜,掌握3个技巧,5天酸脆爽口,能储存一年不坏。快过年了,我每次去菜市场,遇见芥菜便宜都要买些回家,腌几罐酸菜,过年炒五花肉,酸香...
冬天的应季蔬菜太少了,家里的地里只有萝卜、白菜、香菜等,农村吃得最多的就是萝卜白菜,不用花钱,种起来又简单,它们这时候,就是我们餐桌上的常客。...
某天在江边,看到一位阿伯独自坐在长椅上,边听着《故乡的云》边哼唱着,我知道他那是想家了...互 | 动 | 话 | 题。...
最近广东喜提“入秋”大礼包,爱火锅的pang友也找到了养膘的借口。但在大快朵颐后,肠胃就开始闹别扭。突然收到一份神秘快递,真心让人“瑞斯拜”!...
外婆版“辰溪酸萝卜”,小的时候过年去外婆家拜年,我和弟弟最喜欢吃的就是外婆做的酸萝卜,过年大鱼大肉吃的多,油腻的很,此时来个开胃爽口的酸萝卜,太...
春节期间,餐桌上的大鱼大肉少不了,常吃大鱼大肉,难免会对增加肠胃的负担,毕竟这些肉类食材比较难消化。今天小编就为大家分享一款脆皮萝卜的腌制方法,...
过年囤的菜,你们吃完没[奸笑][奸笑][奸笑]年过完了,但还是觉得胃很腻想想冰箱里还有过年备的食材一种莫名的焦虑[泪奔][泪奔][泪奔]再搞点酸...
以前的青海,一到冬天就没有新鲜蔬菜了,一个冬季除了靠自家窖里冬储的洋芋、萝卜来维系外,还有一个,就是酸菜。...
北方人才会大块吃肉?不,广西人更爱“大块吃肉”!如果,你没有在广西吃过酒席,那一定要找机会吃一次;在广西吃酒席,无论红事白事,只要摆酒设宴,主人...
导读:四川出了名的菜,3天不吃就馋,换种做法成桌上抢手菜,过年解油腻四川部分地区对一种菜情有独钟,几天不吃就馋就想念,这种菜叫做酸菜,有的人是非...
中秋节这一天,除了赏月、吃月饼、饮桂花酒之外,还会做上一桌丰盛的家宴,在家宴上,我们这边的习俗还要吃饺子,来一顿热热闹闹的团圆饭。...
酸嘢《诗经》有记:中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹(zu,第一声),献之皇祖。庐和瓜指的是蔬菜瓜果,剥和菹是腌渍加工的意思。《说文解字》也有解释:菹菜者...
最近广东喜提“入秋”大礼包,爱火锅的pang友也找到了养膘的借口。但在大快朵颐后,肠胃就开始闹别扭。突然收到一份神秘快递,真心让人“瑞斯拜”!...
大白菜成熟了,满园子的雪白翠绿,开始落霜了,家家户户忙着砍白菜,腌酸菜。砍菜一砍菜苦不重,但背菜是重活,一背菜有二百多斤,那一家的菜也得背五六回...
一说到玉林美食,大家是不是就会脱口说出“玉林狗肉”,其实,所谓玉林狗肉节是一个虚拟的节日,本地是没有这个所谓的节日的,只是爱狗人士来了之后被说成...
导读摘要:长在树上的“花生”,儿时当零食吃,一采一袋子,如今20元1斤大叔的女儿嫁到云南好几年了,而今年春节大叔一家,也第一次去女婿家里过年。春...