夏天做酸菜鱼有方法,记住这个诀窍,鱼肉嫩滑不碎,酸菜清脆爽口!改自川菜经典『酸菜鱼』泡椒酸菜鱼片汤(此汤可用剥皮辣椒代替泡椒唷)!...
每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清。夏天的天气炎热,天气一热老是想吃清爽的东西,也没有冬天那样爱吃大鱼大肉了,有时候到了饭点...
一代传奇辣椒酱。摄影/彭凯剑-风物君语-每家都有一位“老干妈”贵州人在家乡不吃“老干妈”。...
这个时候的白萝卜非常的鲜脆,经过泡制之后,开胃又好吃,而且有一些饭店也都是有这么一道开胃小菜的。在我们这里,有很多的感情都会在这个时候炮制一些萝卜的,方法不同...
世界为村,不分界邦,辣爽开胃的广西特色小吃酸嘢来了!在广西,不论哪个季节,你都能找到酸嘢的影子,只不过,不同地区的酸嘢各有特色,桂北以腌制时间长...
酸脆萝卜的做法我国伟大的领袖毛主席曾经在江西会昌领导革命的时候写下了著名诗词《清平乐·会昌》,想必很多朋友都熟知,诗词中这样说到:“东方欲晓,莫道君行早。...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉,让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅,让不少广西人至今不敢下筷;...
在今天小微发的视频中。遵义市习水县习水宾馆的。介绍了一道旺销家常菜。盛入垫有七成熟青菜碎的干锅内。鱼酸菜是川贵地区常用的泡菜之一,使用大叶芥菜制...
天气逐渐热起来了,是否经常会困乏还没有食欲?今天小编向大家推荐一款泡菜——普照泡萝卜,清脆爽口,开胃下饭!说起美味家常餐食,一定少不了泡菜的存在...
前几天去村里池塘钓鱼,看到水塘周边居然爬有田螺,想到那鲜美的味道顿时起了口水,于是下塘捞螺,最后鱼没钓到,螺倒收获颇丰,而且还有几枚贝壳。池塘里...
广西米粉各地不同,有南宁老友粉,邕宁生榨粉,卷筒粉,宾阳酸粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,玉林牛腩粉,桂平罗秀米粉,北海海鲜粉,钦州猪脚粉,百色羊肉粉...
在农村,很多人喜欢把自家种的吃不完的菜或瓜果这些用来腌制,做成让人一想到就流口水的食物,这也是一种对食物的保存方法,有些很传统的做法,做出来的腌...
萝卜开会准备材料:白萝卜50 克,,绿皮萝卜 50 克,胡萝卜 50 克,心里美萝卜 50 克,朝天椒 4 个,酿造白醋 100 克,糖 40...
以前在家里读书的时候妈妈老是给我们做各种各样的美食,特别是夏天吃不下饭的时候妈妈就会提前准备很多腌菜给我们吃,但是每次都只给吃一点点,不给多了,...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉,让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅,让不少广西人至今不敢下筷;...
最近这段时间,运动员们在比赛之余,除了购买学青会的周边产品,还忙着享受咱们广西的“美食自由”“特产自由”。种类丰富的广西宝藏美食以其朴素的包装、...
首先把萝卜和黄瓜切条,准备好朝天椒和大蒜,然后加入适量的盐,糖放入,拌均匀后,静置半个小时,最后把食材放入到干燥的玻璃罐,加入醋,密封几日即可吃...
说到荞头,相信大家都非常熟悉了,就算没见过,肯定也吃过吧,北方我不知道,但是在南方可是很常见的一种蔬菜头。...