山西芥菜酸菜的腌制方法：腌酸菜，别只会放盐，注意3个小细节，酸菜又酸又脆，久放不烂

北方各地有在冬天腌制酸菜的习惯，芥菜便是其中的一种，用芥菜腌制酸菜，在保证口感的同时，还可让人吃得更加健康，比外面买的好太多了，腌制酸菜虽说没有难度...

酸菜的腌制方法视频：为了腌制出最美味的酸菜，杭州大伯坚持7天不洗脚，笑哭在评论区

要问酸菜哪家强，杭州大伯当必上榜，七天不曾洗过脚，为把酸菜美名扬曾被嘲讽为美食荒漠的杭州市，这次可以因为一位彻底翻身了。才制作腌菜的时候，大爷为...

酸菜五花肉腌制方法：四川老式酸菜腌制方法（原创）

将大米洗净，锅中放水煮至半熟，将大米捞起沥干水，酸菜切丝后切成颗粒状，蒸锅放水，放上蒸格铺上蒸布，将酸菜平铺在蒸布上，再将半熟的大米倒在酸菜上，用筷子在米上插些洞，开火蒸20分钟。...

贵州人腌制酸菜的方法是？：贵州风味酸菜制作方法

酸辣醇香，吃出民族风情。野趣天然，品尝古朴真味。贵州人对酸菜的喜爱程度用一句话这样形容：三天不吃酸，走路打窜窜。...

正宗东北酸菜的腌制方法：正宗的东北酸菜的做法

正宗的东北酸菜的做法...

雪里红酸菜的腌制方法：酸菜和雪菜是一种菜吗,北方四大咸菜

北方四大咸菜？蒜茄子：把茄子放在锅上蒸好，然后晾凉，茄子掰开放入盐和蒜泥，腌制入味，撕成条状，码好放在盘子里就可以吃啦。蒜茄子是我特爱吃的一款咸菜了，口感好，味道佳，而且制作起来特...

南方酸菜的腌制方法：用做酵素的方法腌制酸菜

用做酵素的方法腌制酸菜...

东北酸菜腌制方法：酸菜的腌制方法.txt

一、东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满.....

东北酸菜的腌制方法：东北家常酸菜最佳腌制方法

东北的酸菜和南方的酸菜差距很大，但是东北的酸菜是绝对无法替代的 ‘’舌尖上的中国”。家里每年都会吃到的酸菜汤，炒酸菜，酸菜排骨，酸菜肉饺子，酸菜...

东北酸菜的腌制方法：腌酸菜不烂的诀窍，正宗东北农村大缸渍酸菜的方法，玻璃瓶也可以

美女削菜又洗缸见此情景想家乡家乡蔬菜多美味好似闻到酸菜香难道你是东北女我是漂外东北郎为了生活漂在外无奈背井又离乡这是拥有近416万粉丝的小秋腌酸...

煎酸菜腌制方法：专业大厨教你酸菜鱼正宗做法，肉质滑嫩，酸菜爽口超级下饭

酸菜鱼，相信不少的朋友都很熟悉这个名字，可能也经常吃，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。...

东北酸菜腌制方法：做法简单、口味酸爽的东北“酸菜”，喜欢的话赶紧动手吧？

酸菜可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南酸菜等，制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期。容器:陶质广口缸1个，也可以采用带盖广口塑料桶代替。...

卷心菜腌制酸菜的做法：圆白菜，你知道它有哪些食用宜忌吗，这样腌制后可以做馅吃

这个季节圆白菜正是北方的时令蔬菜，大量上市，价格还便宜。圆白菜能健脾益肾，通络壮骨，多吃圆白菜，可以增进食欲，促进消化，预防便秘;...

煎酸菜腌制方法：今天老妈用自己腌制的酸菜，做了一锅色香味俱全的酸菜鱼

妈妈，今天准备做什么好吃的？今天我要做一道酸菜鱼，你们来尝尝吧。·将买回来的鱼不加清洗，直接撒上大量盐。为什么要多放盐呢？因为这样可以去腥，揉揉...

广西酸菜的腌制方法：防城区酸菜产业壮了企业富了村民

广西酸菜的腌制方法广西新闻网防城港5月17日讯（通讯员 张代丽 黄翔）近年来，防城港市防城区滩营乡垌美村着力培育壮大农业特色产业，鼓励当地“企业+农户”经营发展模...

大白菜酸菜的腌制方法：腌菜时，别傻傻的只加盐，换成“它”，酸爽可口，特别下饭！

然后我们需要给锅里面放入清水，大火煮开之后，再把那些晒过的大白菜放到开水里面用开水煮一下，随便的涂上几分钟就可以了，这一步叫做烫菜，也叫做焯水。...

广西酸菜的腌制方法：腌黄皮，放盐腌就错了，奶奶教我一招，腌好的黄皮好吃又不酸

导语:腌黄皮，放盐腌就错了，奶奶教我一招，腌好的黄皮好吃又不酸!虽说我很爱吃水果，但是对于黄皮这种水果，直接吃我真的吃不下。...

卷心菜腌制酸菜的做法：制作腌包菜

从家里面带的腌辣韭菜吃的只剩下这么一点了，没有酸辣味道的腌菜，感觉吃饭都少了许多乐趣。于是我决定再腌一些下饭菜。星期天北京的超市促销，包菜、白萝...