酸菜的腌制方法的做法：原来矿泉水瓶也能腌酸菜，做法太简单了，酸菜又酸又脆，放久不烂

等放上20-30天之后，就能吃到美味的酸菜了，腌制的时间一定要够，首先保证酸菜做出来的口感好吃，另外腌制足够的时间之后就没有亚硝酸盐了，这时候吃着才对我们有益处而且吃着也更放心...

东北酸菜的腌制方法：东北酸菜的腌渍方法.doc

东北酸菜是东北人冬季最常见的一种储菜方式.猪肉炖酸菜 ,酸菜火锅,天下一绝.一 东北酸菜的腌渍方法也叫积酸菜生腌原料以我家为例:大白菜25棵每棵约重2500克...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：腌酸菜时，记住“3个”关键点，酸菜不发霉还耐放，酸爽好吃

2、在制作的过程中，所有容器都不能沾到水和油，芥菜也要彻底晾干，保证无水分，这样做出来的酸菜才不会变质长霉、还耐放，这一点要格外注意。 3、制作酸菜前，要挑选好容器...

酸菜鱼的鱼片怎么腌制：酸菜鱼这样做才好吃，学会这一招，汤鲜肉嫩，鱼片不碎无腥味

1、草鱼宰杀后清洗干净换刀，先切掉鱼头，粘在鱼背上，切掉鱼肉，再切掉鱼排。将切好的鱼片放入盆中，加水洗净，将鱼片中的水分挤干，加盐、胡椒粉和适量料酒拌匀。 用漏勺捞出放在盆里...

东北酸菜的腌制方法：东北酸菜制作方法.doc 2页

东北酸菜制作方法.doc,东北酸菜制作方法 东北淹酸菜不叫做淹，叫积酸菜。 选几百斤大棵的白菜，用刀修整去菜根，把菜帮和多余的叶子砍掉。放到太阳下晒一天，紫外线杀菌。...

四川酸菜腌制方法：怎样制作四川土酸菜_四川酸菜的做法

酸菜的做法多种多样，那么四川酸菜的做法是什么呢?接下来学习啦小编为你分享一下怎样制作四川土酸菜，一起来看看吧。 制作四川土酸菜的技巧 1.首先得选好泡菜坛子。泡菜坛子，有土陶的...

福建酸菜的腌制方法：厦门一露天小作坊被取缔 万斤酸菜被销毁

福建酸菜的腌制方法无证经营、脏乱简陋、不符合食安标准……露天小作坊被取缔 万斤酸菜被销毁厦门日报讯 （记者 陈泥）生产加工场所条件简陋、环境脏乱，也未取得生产许可证...

广东酸菜腌制方法：有机酸菜和酸菜的区别

有机酸菜和酸菜的区别-吉林省田谷有机食品有限公司 有机酸菜 东北酸菜厂 吉林酸菜厂-酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化...

这才是传统酸菜的腌制方法

小时候，酸菜都是自己家里腌制的，可以说是纯天然无污染，腌制方法非常简单，但操作起来其实很辛苦。大白菜我家在内蒙古自治区赤峰市宁城县，曾归属于辽宁省，所以风俗文化...

湖南酸菜的腌制方法：湖南华容陷“土坑酸菜”风波 13万从业者如何自救？

湖南华容陷“土坑酸菜”风波 13万从业者如何自救？...

广西腌酸辣椒：醋腌水果配辣椒？广西人吃“酸”的方法有多野？

酸，是我们生活中的一种重要味道，全国各地有很多美食都是以酸味为主的。图/视觉中国01酸嘢，好酸耶 来广西，你会发现一种特殊的酸味食物——酸嘢。...

泡酸菜的腌制方法：酸菜的腌制方法和配料

1、原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。调料：盐（好像不放也行）2、将......

陕北酸菜的腌制方法：岁月悠悠酸菜情

岁月悠悠酸菜情...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：教你在家腌酸菜，省力又不占地方，一次腌10罐都嫌少，咋做都好吃

准备一些新鲜白菜，还要准备一些玻璃瓶，可以用平常吃过的罐头瓶，没有的话也可以去买一些，花钱不多也不怎么占地方，这些瓶子是腌制白菜的容器，家里没有大缸也不担心了。...

酸菜腌制多长时间能吃：酸菜发白了能吃吗 酸菜变质什么样

之前做好的酸菜不知道什么原因竟然发白了，这不会是变质了吧，这个发白的酸菜还可以吃吗？酸菜变质了是什么样的？...

泡酸菜的腌制方法：腌制酸菜时，掌握3个要点，酸菜久放不发霉，口感酸爽清脆特别香

如果你在冬天选择更多的蔬菜，它们就不会好吃；最重要的是，市场上购买的泡菜味道重，添加剂太多，很难适应大众口味。很多朋友会选择购买一些在这个阶段可以放置很长时间的蔬菜...

老坛酸菜的腌制方法

酸菜的做法有很多种，而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料，很是酸爽可口，令人胃口大开。...

大白菜酸菜的腌制方法：腌大白菜时，学会这3点窍门，酸菜酸脆香，不烂也不会发霉，好吃

腌大白菜时，学会这3点窍门，酸菜酸脆香，不烂也不会发霉，好吃,酸菜,白菜,大白菜,花椒粒,酸白菜,腌菜...