酸菜丝的腌制方法：腌酸菜时，这种做法不加食盐，酸菜又酸又脆，端上桌都抢着吃

农村人在家里面最喜欢做的事情应该就是做腌菜，有的时候没有什么事情做，在家里面做腌菜不仅可以打发时间，也可以让自己和家人享受到美味。 在很多人看来腌制酸菜非常简单...

怎样腌制酸菜好吃,超市卖的酸菜怎么腌制

腌制酸菜很简单。掌握几个步骤就能腌制出美味的酸菜。当你回家后，你可以立即行动。在山东，腌制的酸菜只有过了冬天才能保存。第一，白菜大量上市，冬天白菜的味道最好。第二...

东北酸菜腌制视频：正宗东北酸菜的正确腌制方法,东北酸菜怎么腌制

都知道东北人爱吃酸菜，说到酸菜只有东北这边可以腌制，因为酸菜对气温有要求，所以南方天气热不适合腌制，酸菜腌制的时间是在白菜成熟开始腌制，天气慢慢变冷，酸菜可以储存，不会变质。...

酸菜丝的腌制方法：酸菜加什么东西能不酸？

火食堂回答了酸菜加什么东西能不酸？,在四川、贵州的泡菜，有些地方有个习惯，在泡菜坛里加入用大米为主要材料做出来的白麻糖，泡粜就不会太酸，...

广西腌酸辣椒：腌制的酸辣椒不绿不脆？只因少了一道工序，所以品相不佳！

腌制的酸辣椒不绿不脆？只因少了一道工序，所以品相不佳！,酸辣椒,辣椒,酸菜,花椒,榨菜,青辣椒...

酸菜怎么腌制：酸菜的腌制

你好，下面向你推荐酸菜的腌制窍门，你可以试着做一下！把大白菜洗净（最好取有心的小颗菜，大颗菜要切成两半），甩去浮水。山海关以北地区，要将洗净的大白菜放在开水锅里烫3分钟；捞出摊晾...

干酸菜的腌制方法：咸菜不好做？大叔教你皮干咸菜，咸香筋道，脆爽可口，简单易学

萝卜 干红辣椒 辣椒油 蒜 花生芝麻碎 酱油 盐。然后等一星期后 萝卜条儿就晾干了 取一把干萝卜条 加凉水 泡发一个小时左右 泡好后 用水多洗几...

酸菜怎么腌制：小青菜怎么腌制酸菜,青菜腌酸菜怎么做好吃

如果把太嫩的蔬菜当酸菜，然后晒干，水分流失太多，蔬菜会急剧萎缩，成品数量会大大减少。有些菜农卖这种腌菜的时候，也是在土里晒很久。菜有点别扭就拉到市场上。...

干酸菜的腌制方法：腌酸菜有讲究，腌制一个月以上才可以吃，炖大鹅，想想都流口水

一年当中，最让我期待的就是秋冬季节，因为冬天一到，东北人就开始准备做酸菜了，吃酸菜是东北人的传统，也是东北人家家户户冬天必备的美食，现在生活条件...

干酸菜的腌制方法：大厨教你50年“酸菜”的腌制秘方，不放盐一晚成酸，不烂不白泡

酸菜对大多数人来说是常吃的下饭小菜，它不仅是搭配送粥的好搭档，拌饭起来也是令人赞不绝口。那么大多数朋友都会选择到市场购买腌制好的成品，因为自己做...

广西酸菜的腌制方法：这种蔬菜只吃梗不吃叶，用来腌制酸菜味道极好，广西人最爱吃

这种蔬菜只吃梗不吃叶，用来腌制酸菜味道极好，广西人最爱吃。春天到了，现在大量的水果蔬菜都进入市场，越到夏季的时候，蔬菜水果更多。但是往往刚上市的蔬菜水果的价格都...

干酸菜的腌制方法：腌酸菜，牢记3技巧，6天就腌好，清脆酸爽，开胃下饭，久放不坏

干酸菜的腌制方法关注我，每天精彩不断！...

南方酸菜的腌制方法：腌酸菜不要只傻傻的放盐，记住这3步，腌出的酸菜入味不生花

当然最后的时候我们在腌制酸菜过程中，除了加入适量的食用盐之外，还需要再往里面倒入适量的高度白酒，白酒能够起到非常不错的消炎杀菌的效果，而且也可以使酸菜的口感变得更好...

泡芥菜酸菜的腌制方法：青海省市场监管局：腌酸菜一定要炖熟煮透后食用

北方的腌酸菜，其中一种做法是以大白菜、结球甘蓝、芥菜、白萝卜、小油菜等为原料，经挑选、修整或烫漂、冷却等工艺后，放入清洗干净的发酵容器中...

酸菜腌制：腌制酸菜时，不要只会加盐，掌握3要点，酸菜又酸又脆，特下饭

关注我，每天精彩不断！导读：腌制酸菜时，不要只会加盐，掌握3要点，酸菜又酸又脆，特下饭！酸菜是很多人的最爱，它的口感清脆酸香，特别好吃。因为酸菜...

酸菜的腌制方法视频：腌制酸菜很简单，几个步骤就做出酸脆可口的味道来

酸菜，在农村可是很常见的一道家常菜了，几乎每个家庭一年都会腌制几坛子酸菜，不论是单吃酸菜配米饭或粥，还是用来和其他的菜炒..._新浪网...

广西农村腌酸辣椒方法：三伏天，吃鱼吃肉都不如吃它滋补，开胃又解馋，吃过的人少

三伏天，吃鱼吃肉都不如吃它滋补，开胃又解馋，吃过的人少,黄鳝,酸豆角,滋补,豆豉,酸辣椒,酸菜...

酸菜五花肉腌制方法：腌酸菜时不要只加盐，多加这一步，酸菜更爽脆可口，放一年也不坏

当年雪村老师的一首《东北人都是活雷锋》，唱出了东北人的豪情，歌词最后以“翠花，上酸菜”为结束语，唱出了东北人对酸菜的喜爱。试问，哪个东北人的家里，没有几个“祖传...