青菜怎么腌制酸菜：制作酸菜的简单做法，腌制3天就能吃，脆爽可口，越放越好吃

最后再把锅中烧开的水倒在里面，如果家里面经常做酸菜，有酸汤的，再放一点酸汤在里面，如果没有的就加一些白醋在里面就行了。 做好的酸菜就像图中的样子，颜色变黄，而且酸味冲鼻...

酸菜怎样腌制：酸菜的腌制方法[资料].doc

酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法一、东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。...

圆白菜酸菜的腌制方法：东北人的冬天，靠酸菜来续命

中国蔬菜发酵食品的历史更久远。《诗经》中写道"中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹（zū），献之皇祖"，菹菜即酸菜。清人谢墉的《食味...

潮汕酸菜的腌制方法：潮汕人的童年味道“橄榄菜翻车了”，制作现场触目惊心，令人作呕

橄榄菜是潮汕地区的风味小菜，一直以来，都备受当地人的欢迎，是早餐必不可少的咸菜，更有不少潮汕小伙伴表示，从小吃到大，满满都是童年的味道。...

圆白菜酸菜的腌制方法：酸辣白菜怎么腌制?

比如东北人家过冬的积酸菜，绵酸可口，零下一二十度的天气，热腾腾炖一锅酸菜白肉血肠，加上大把粉条，别提多过瘾好吃了。...

芥菜酸菜的腌制方法：最简单，最好吃的制作酸菜做法

家人都喜欢吃酸菜，经常做来吃，尤其是夏天来一道酸菜炒肉末，非常开胃下饭，炒酸菜配粥吃起来也很不错。但是用我这个方法自制的酸菜颜色好看，即快捷又简...

芥菜酸菜的腌制方法：淘米水泡芥菜，四五天时间，酸脆的酸菜就出来了，好吃又能放得久

腌酸菜的方法其实试过不少，有简单的，也有复杂的，也试过用水烫的来泡，但是不够脆，也放不久，很快就烂了。...

圆白菜酸菜的腌制方法：我家常备的自制腌菜方法，抽空给大伙儿做个整理~

原料:圆白菜半颗 芹菜半根 胡萝卜1根 白萝卜1/4根 水萝卜半个 盐1茶匙 冰糖10颗 康师傅矿物质水1000ml 花椒20颗 野山椒1/2瓶...

青菜怎么腌制酸菜：不需要盐，三到五天就能让芥菜变酸，口感脆爽

大家好，我是小满，大家都知道，酸酸辣辣的脆脆酸菜，非常的好吃。今天我买了六斤的芥菜，今天我就告知大家，怎么样不需要盐三到五天（可能受室温影响）就能让芥菜变酸哦，比老坛酸菜还要脆爽。...

潮汕酸菜的腌制方法：夏至最爱这碗“酸菜苦瓜汤”

潮汕酸菜的腌制方法今日夏至[太阳]夏至是北半球一年中，白昼时间最长的一天。接下来的气温会越来越高，直到三伏天达到顶峰。所以古有“夏至不过不热”的说法，中医学认为，...

奔舌果蔬酸品：大叔家的成都菜：酸萝卜老鸭汤，酸爽开胃，解腻解馋，家人爱吃

上个月底做了好多腌菜，今天差不多可以拿出来用了，买了一只鸭腿，其实是四分之一只老鸭，人家不单卖鸭腿。...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：超市卖的酸菜怎么腌制,腌酸菜怎么腌制

如何腌制酸菜我们南方人腌制酸菜适合什么温度？我们全年都可以做。腌制酸菜很简单。掌握几个步骤就能腌制出美味的酸菜。当你回家后，你可以立即行动。在山东，腌制的酸菜只有过了冬天才能保存。...

芥菜酸菜的腌制方法：想吃酸菜不用买，教你在家腌出正宗的山西芥菜酸菜，太好吃了

想吃酸菜不用买，教你在家腌出正宗的山西芥菜酸菜，太好吃了,酸菜,芥菜,萝卜,玉米面,面糊,面粉...

河南酸菜的腌制方法：秋季腌酸菜最合适，腌菜师傅：多加这1步，酸菜不易腐烂更好吃

秋季腌酸菜最合适，腌菜师傅：多加这1步，酸菜不易腐烂更好吃,酸菜,白菜,腌菜,腐烂,食盐,水果...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：原来​矿泉水瓶也能腌酸菜，简单零失败，酸菜又酸又脆，放久不烂

喝完的矿泉水瓶不要丢，把它留下来，还能很好的辅助我们制作酸菜，方法简单，喜欢吃酸菜的朋友就跟着我一起来学习一下吧。我今天准备的三颗大白菜，大概装了三个大一点的矿泉水瓶...

四川老坛酸菜腌制方法：“老坛工艺，足时发酵”今天你吃老坛酸菜牛肉面了吗？

老坛酸菜的这个广告语简直深入人心，不知道大家喜不喜欢吃老坛酸菜牛肉面，反正小编每次都买老坛酸菜牛肉面，如果你和我一样喜欢吃，那接下来一幕可能要让...

江西酸菜的腌制方法：统一老坛酸菜牛肉面营销策划方案.ppt 26页

统一老坛酸菜牛肉面营销策划方案.ppt,理念：成功靠朋友，成长靠对手， 成就靠团队，成绩靠创新。 目录 一、前言 如果说，方便面也可以做得营养美味， 你相不相信？ 如果说...

快速腌制酸菜方法：腌蒜薹的方法 腌酸菜的做法

腌蒜薹的方法...