自从网络上刮起了一场螺蛳粉风之后，广西越来越多的美食通过网络展现在大家面前。虽然酸嘢并非是广西所特有的，但不得不说，却因为“广西”而走红。...
全国爱吃酸的是山西人还是贵州人？为什么说女人嫉妒叫“吃醋”？,酸菜,酸笋,米粉,泡菜,山西,老友粉...
螺蛳粉的米粉也很关键，是柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸豇豆、木耳、酸笋、花生、油炸腐竹、萝卜干、青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和鲜美的螺蛳汤水作为汤底...
小时候去吃酒席，母亲教过我饱餐一顿的绝招,糯米饭,糯米,糍粑,米粉,红薯,萝卜...
在我们赣南地区，农村人都爱种藠头和吃藠头。特别是干农活累了，来一碗藠头酸辣酱，既开胃又下饭。农历九月份，在山旮瘩寻块荒地把藠头种下去，来年的农历...
广西人甚爱酸食，也许是受地势与气候的影响，他们对酸味的研究达到了出神入化的地步。酸味已经融入了日常生活里，似乎任何食材经过时间的发酵，都能成就别...
如今是炎炎夏日，纵然到了晚上也是高温难耐，在这样的天气下，很多人晚上都要喝点冰镇啤酒才能够睡着，街上的夜宵店里，烧烤店里更是座无虚席，喝酒划拳之...
对于江西人来说，米粉是日常生活中常见到的味道。米粉情结似乎人人都有，就算离开了家乡但念念不忘的仍是那记忆中美味的米粉。 村里人每天早晨都要来上一...
南宁这是一座不引人注目的城市，很少有人会专程为旅游而来，大多数人都是把这里作为前往桂林、北海和东南亚等地的中转站。现在游客们所说的中山路，主要是指北段的中山路美食街...
如果说初级吃货每天思考这三个问题： 早上吃什么？ 中午吃什么？ 晚上吃什么？ 那广西人就是顶配版 不限时间地点的在思考： 吃点啥？啥好吃？吃啥好？...
说到螺蛳粉，有多少人对于它的印象都是“臭气熏天”？而且那个味道经久不散，还记得大学的时候吃过一次，全宿舍的人谴责了我好久，但是你知道吗？正宗的广...
近日，央视军事报道，海军075型两栖攻击舰广西舰。主打美食是螺蛳粉，舰上官兵一周能“嗦”两三顿，就算是出海训练也要带上酸笋和螺蛳干再出发 !...
我相信很多人都知道，广西人喜欢吃的米粉里，或多或少的都会配有一些酸笋，有的是一碗米粉里不可缺少的灵魂，又的是作为配料的改观口味，可是，你知道地道...
前阵子有点馋老友粉，北京这边吃不到，所以我只好在网上买了一包广西酸笋，自己动手做了。我发了个微头条，然后就有朋友问我说，他之前也买过酸笋，自己炒...
芥子酸 萝卜中新网客户端北京1月13日电(记者宋宇晟)最近，#李子柒做泡菜遭韩国网友围攻#登上微博热搜榜，引发网友讨论。...
广西在饮食文化上，有明显的地域特征，当地人对口味的追求，也十分执着，他们有自己的饮食偏好，这种习惯偏好一般不容易改变，当地饮食习惯，也形成了当地...
中国哪里最甜？无疑是广西。这里是中国第一大产糖区，是中国最大的“蔗糖罐子”，垄断了全国糖产量的60%。走在广西大地上，最能代表广西迎接你的不是5...
