撰文|魏水华头图|吃遍南宁擅长烧烤的地方，大多都有着大开大阖、民风张扬的地域性格。...
【收藏】吃过广西这24碗粉，人生才没有遗憾！,米粉,河粉,螺蛳粉,猪脚,生榨米粉,卷粉...
大头粉的做法是先用磨好的粘米团（像面粉团一样）放到有许多漏洞的木板上，然后反复向下揉搓挤压，让粉条逐根落到烧开了的大锅水中，盖一会盖子大火煮一下，然后捞出放上油...
人民公园旁的太师烧鸭粉，是在南宁开了20年的老店，鸭皮干脆香酥，鸭肉嫩而不柴，皮和肉之间有一层油润的脂肪，而且汤底很是清淡，刚好能解去烧鸭的油腻。 每到了烈日炎炎的夏天...
在烧烤摊上除四害的广西，原来也是粤菜的一部分,粤菜,酸笋,烧烤,广西,米粉,烤鱼...
蒲庙和武鸣的生榨粉生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋...
广西人有多爱吃粉？米粉界里的“三巨头”你知道是啥吗？,米粉,卤味,酸笋,桂林,小麦,老友粉,螺蛳粉,广西人,面粉制品,粉末状食品原料...
来广西就要吃米粉要吃螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、生榨粉等等等等根本不用担心会吃腻因为，广西的米粉多到让你连吃一个月都不重样！01柳州螺蛳粉早在1983年以前...
广西米粉界中的三大巨头，除了红遍大江南北的螺蛳粉，还有名扬在外的桂林米粉，以及传统百年风味的老友粉，味道皆是一绝。 但由于现炒现卖的制作方法...
柳州让人疯狂的，不止螺蛳粉,米粉,牛杂,汤底,酸笋,疯狂,小麦,螺蛳粉,柳州站,中式汤,面粉制品...
