贵港,位于广西壮族自治区东南部,贵港市因城里多种植而别称荷城,是国家一类对外开放口岸、全国内河港口十强、全国双拥模范城、全国群众文化和体育先进城...
像糯米糍粑的卷筒粉除开老友粉,南宁在网络上爆红的米粉可不少卷筒粉,就走入了异地吃货的视线。 而南宁传统式卷筒粉用的都是磨好一点的粘米粉做出来的皮...
说起广西,大家就会想到米粉,什么螺蛳粉老友粉猪脚粉让人吃不腻,广西人爱吃猪脚,除了猪脚粉里的猪脚外,白切猪脚也是当地的一种特色美食,深受大家的喜...
或许很多人对广西美食没有什么概念,但是大多数人都吃过广西美食,比如新一代网红美食螺蛳粉,比如耳熟能详的桂林米粉。...
河池都安地苏风光 图虫@那龙那人都安澄江海菜花 图虫@吸金宝宝河池都安不仅风景优美,就连美食都令人向往。都安山葡萄、都安山羊、都安旱藕粉丝、都安...
南宁的生榨粉经过发酵,有一种天然的酸酸馊馊的味道,像泔水味,这种泔水味就是生榨粉的精粹,正如南宁的酸笋一样,有人说是酸香,有人非要说是酸臭,但无论是酸香还是酸臭...
满是坏消息的冬天,各省的人们怎么通过食物活下去...
酸嘢前段时间,知名美食公众号【寻味星球】的美食大V在被高分美食纪录片和“吃货”网友种草后,来到广西某城,在吃吃吃了一轮后,写下了《5块钱吃到撑!陈晓...
老友粉是南宁市的本土美食,与桂林米粉、螺蛳粉齐名,并称广西的三大名粉之一。除了常见的汤的螺蛳粉,炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉也是非常不错的。 通常,一碗正宗的柳州螺蛳粉...
酸腌菜,或青碧,或土黄,味酸适口,开胃佐饭,既是平日一道菜肴,又是常用的当家调味佳品,不论是凉拌、爆炒,还是热煮、煨烧、蒸制,皆别有风味。...
广西三大米粉:桂林米粉、螺蛳粉和老友粉,您最喜欢哪一个?,老友粉,螺蛳粉,米粉,酸笋,河粉,小吃...
南国名城百越之地半城绿色半城楼【特色美食】南宁老友粉老友粉是一个极具地域特色的小吃,香辣开胃,粉店里飘着一股酸臭味,就是酸笋—老友粉的灵魂配料,...
黄山归来不看岳,广西归来不吃粉,米粉,酸笋,老友粉,螺蛳粉,生榨米粉,卷粉...
寻味广西:柳州螺蛳粉好吃,但酸笋和腐竹有可能是桂平的呢,这你就不知道了吧?,酸笋,米粉,竹笋,柳州,威记,腐竹,广西,腐皮,笋干,蔬菜,螺蛳粉,桂平市,中国菜,特色美食...
石磨盘出的米粉,绵软、丝滑、劲道,一瓢猪头骨和黄姚水豆豉煮好的大骨汤不够,再加上一勺豆豉油,肯定与你过去吃过米粉味儿完全不一样。比较常见的生料粉主要包括猪杂粉、牛杂粉、三鲜粉等...
如果说初级吃货每天思考这三个问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?那广西人就是顶配版不限时间地点的在思考:吃点啥?啥好吃?吃啥好?...
酸菜的腌制方法,不用盐不用晒,如此简单一做,5天就变酸,酸菜,白菜,大白菜,米粉,糯米粉,腌菜...
广西,地处我国南疆,属于沿海沿边沿疆,也是少数民族聚集的地区,这在国内省份中也属于独一份。那你知道广西人最喜欢吃什么食物吗?...