你可能不知道，螺蛳粉在南宁只能算“弟弟”,南宁,老友粉,螺蛳粉,米粉,生榨米粉,牛杂...
对于大多数的南宁人来说,有一些美味,并不需要用太多修饰语去渲染其味,只需一口,便深藏记忆,成为饱含乡情的食物语言。1舒记老友粉老友粉是南宁小吃的...
柠檬鸭属于广西十大经典名菜之一，是广西南宁武鸣一带的特色非遗美食，它主要是用鸭子搭配上酸辣椒、咸柠檬、酸姜、山黄皮等配料制作而成，做好的鸭肉酸辣适口，开胃不腻，香气扑鼻...
广西人的一天基本是从一碗米粉开始的，米粉几乎成了一日三餐。广西人认为“吃”对于“粉”来说不够形象，于是把“吃粉”叫“嗦粉”。...
广西好吃米粉地图1、桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。...
来到南宁吃什么？这些特色美食让人口水直流~,老友粉,卷筒粉,柠檬鸭,南宁市,生榨米粉,特色小吃,特色美食,五大美食...
南宁的人气砂锅粉，没有位置只能坐在路边，灵魂酸辣椒来晚吃不上,米粉,汤底,牛肉,鸡蛋,酸菜,酸辣椒,老友粉,砂锅粉,南宁市...
其独特的历史文化和味道，并没有被历史发展的脚步所遗弃，反而更深得人心、日益壮大，向着多样化的形式发展。...
就算只是做配料跟其他食物都能一起煮，例如红薯叶、柠檬鸭、花甲螺、螺蛳等等都可以煮出不同的美味。 其实竹笋吃新鲜的当然好，可是竹笋不是每时每刻都有，而且在广西竹笋都是比较大个的...
像糯米糍粑的卷筒粉除开老友粉，南宁在网络上爆红的米粉可不少卷筒粉，就走入了异地吃货的视线。 而南宁传统式卷筒粉用的都是磨好一点的粘米粉做出来的皮...
在广西一年中起码有三个季节是有鲜竹笋吃的。春笋、夏笋、冬笋，其中夏笋做法最多，可以鲜吃，做成酸笋，也可以做成笋干，夏笋的产量也挺高的，所以我们一...
就算只是做配料跟其他食物都能一起煮，例如红薯叶、柠檬鸭、花甲螺、螺蛳等等都可以煮出不同的美味。 其实竹笋吃新鲜的当然好，可是竹笋不是每时每刻都有，而且在广西竹笋都是比较大个的...
老友粉是酸辣味，有咸味， 夏天开胃，冬天暖和，南宁人终年离不开它。 为什么叫酸野呢，很多人都吃过到不了解，其实“酸”字大家都懂不用解释，“野”是南宁白话，指的是“东西”...
南宁，是中国广西壮族自治区的首府，广西第一大城市，广西政治、经济、文化、交通中心，北部湾经济区核心城市，中国东盟博览会永久举办地。2014年10...
尤其是在今年，@肉肉大搜索、@盗月社食遇记、@吃货顺德，各大美食博主远道而来，奔赴南宁街头巷尾的“苍蝇小店”，刷起一场南宁美食的探索之旅；《人生一串》第三季团队来到南宁进行拍摄...
南宁的生榨粉经过发酵，有一种天然的酸酸馊馊的味道，像泔水味，这种泔水味就是生榨粉的精粹，正如南宁的酸笋一样，有人说是酸香，有人非要说是酸臭，但无论是酸香还是酸臭...
老友粉是南宁市的本土美食，与桂林米粉、螺蛳粉齐名，并称广西的三大名粉之一。除了常见的汤的螺蛳粉，炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉也是非常不错的。 通常，一碗正宗的柳州螺蛳粉...
螺蛳粉红遍全国，产值已超百亿元，老友粉却还是地方小众美食，被指“难出绕城高速”，且南宁竹笋也大多被卖去柳州做螺蛳粉。还有一个令人扎心的事实是：酸笋是螺蛳粉、老友粉的原材料...
