步骤:清水洗净酸菜后把酸菜切成末状,香葱洗净切下葱白分段,葱绿切细备用,生姜去皮切成姜丝,蒜头拍碎切成小块状,干辣椒,花椒,泡椒清水洗净备用.到菜市场买一条新鲜的草鱼...
明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
做法：步骤一：酸菜放入清水中浸泡一会，捞出挤掉水分，切成块。 步骤八：继续倒入适量热水，大火烧开，放入鱼头以及鱼骨，撒入适量食盐，就像煮5-8分钟，然后捞出酸菜、鱼头和鱼骨...
明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
从酸菜的制作——酱包的生产——鱼片生产——仓库包装等一系列繁琐工艺，每一个过程我们都是严格遵守在洁净保鲜的环境下完成。 有了酸菜的加入，一碗酸菜鱼才有了灵魂，虽然酸菜很常见...
在我家腌酸菜的时候，都会采用芥菜来对酸菜进行制作，用芥菜腌制出来的酸菜味道，要比其他菜类腌制出来的酸菜味道要更好吃一些。学会了酸菜的腌制方法以后...
明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
7.待煮出香味后，放入鱼片煮熟，鱼片很容易熟的，千万不要煮久了。 6.放入酸菜翻炒，等酸菜水分基本炒干的时候，放入小米辣翻炒。 4.放入酸菜继续翻炒，如果喜欢辣的...
亲手腌制酸菜的人，腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉、酸菜炖血肠等东北名菜，然而在开盖的一瞬间，终究是错付了，酸菜们争先恐后地喷射，直接从瓶子直奔天花板。 然而在炸厨房上...
排名第一的是桂平狗肉，看着这道菜是不是很像我们平时吃的干锅，这道菜跟干锅有异曲同工之妙，光看上面的肉，是不是就已经流口水了，肉下面有一些当地时节的蔬菜作为搭配，在这道菜做好的时候...
亲手腌制酸菜的人，腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉、酸菜炖血肠等东北名菜，然而在开盖的一瞬间，终究是错付了，酸菜们争先恐后地喷射，直接从瓶子直奔天花板。 然而在炸厨房上...
把萝卜切成条后直接晒，就会出现这种情况，其实萝卜干不能直接晒，今天我和大家分享一下60岁母亲用了40年的方法，爽脆鲜香，放1年不会坏。 1、买一些萝卜，不管哪种萝卜都能晒萝卜干...
紧接着，我们要把刚刚卤蹄膀的卤水，加入一大碗到酸菜中，再用大火给它煮沸，我们的底汤就做好了。 最后，我们要往碗中再加入食盐，鸡精，老抽，香醋适量，再把我们的低汤...
做酸菜鱼时，腌好的鱼片别急着下锅，多做1步，肉质鲜嫩无腥味,酸菜鱼,鱼片,酸菜,热油,调味料,翻炒...
炸红薯丸子时，凉油还是热油下锅炸，很多人做错，难怪不香也不脆,丸子,红薯,豆沙,面粉,热油,糯米粉...
