现在的鱼香肉丝和最早的传统做法相差太远 ,传统鱼香肉丝里没有那么多的添加, 主要就是精瘦肉和葱头,后来是餐馆为了降低成本,就将鱼香肉丝里多放青笋丝,木耳丝,冬笋丝等等大量辅菜...
每年老妈会在菜园子里种上很多的芥菜,待到芥菜长老时采摘回来做客家咸菜。在芥菜还很嫩时,就会摘一部分回来,做一种客家人每家每户都要做的酸菜,叫“水路菜”。路,在客家话里是烫的意思...
每年老妈会在菜园子里种上很多的芥菜,待到芥菜长老时采摘回来做客家咸菜。在芥菜还很嫩时,就会摘一部分回来,做一种客家人每家每户都要做的酸菜,叫“水路菜”。路,在客家话里是烫的意思...
1、瘦肉切薄片放碗里,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,1勺玉米淀粉,1勺食用油抓拌均匀腌制10分钟以上,腌制瘦肉的时候把蒜台切成也是一口能吃下去的长短备用。 4...
今天这道酸菜滑肉汤就是滑肉的一种不错的做法,尤其是夏天制作这样的菜能够让我们享受到非常爽的一种口感。【步骤四】:把腌制好的瘦肉片放入淀粉糊中,用手抓拌均匀,让肉片都裹上淀粉糊。...
小时候我最不喜欢吃白菜,农村到了秋天能吃的菜无非就是白菜、土豆和萝卜,只要老妈一炖白菜我这头都大。白菜炖豆腐、白菜炒木耳这些都是我家餐桌上的常见菜,我比较喜欢白菜的叶子...
石榴炖瘦肉有什么功效 石榴水敷脸可以起到很好的美容护肤的功效,红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。而且...
现在的鱼香肉丝和最早的传统做法相差太远 ,传统鱼香肉丝里没有那么多的添加, 主要就是精瘦肉和葱头,后来是餐馆为了降低成本,就将鱼香肉丝里多放青笋丝,木耳丝,冬笋丝等等大量辅菜...
【第一步】:萝卜干买回来之后,我们首先用温水给它浸泡半个小时以上,然后再把它比剂切成小碎丁,可能在切的时候会发现萝卜干的手感仍旧有些硬,那这也不要紧的,后面有方法改善这个情况...
丝瓜瘦肉面相信是很多金丝菊们的最爱,有荤有素营养足,工作累了下班回家,一锅上桌,饭菜都齐了,吃得都很满足,今天菊子把中式面条换成意大利面做成丝瓜瘦肉意面,一起来尝尝。...