在云南人眼中，野生的菌子才能叫菌子，人工养殖的就只能叫“蘑菇”，菌子在破土之后尚未开伞之前，是风味最好的时候。...
香煎脆皮鸡食材&配料：三黄鸡、小洋葱头、羊肚菌、蒜瓣、细叶芹、百里香、奶油、牛肉粉、油、盐、胡椒粉、鸡汤、橄榄油、淀粉、白葡萄酒。做法：...
