卷心菜腌制酸菜的做法：20款腌菜做法，食材不同腌制方法不同，你觉得哪款更好吃呢？

材料:卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜、盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙、矿泉水。...

酸菜腌制图片：这才是传统酸菜的腌制方法

小时候，酸菜都是自己家里腌制的，可以说是纯天然无污染，腌制方法非常简单，但操作起来其实很辛苦。大白菜我家在内蒙古自治区赤峰市宁城县，曾归属于辽宁省，所以风俗文化...

福建酸菜的腌制方法：生活丨福安主妇千金不换的腌菜秘方，今天做好明天就能吃！

天气转凉了酸辣爽口的泡菜也是时候做起来了~教你几手三分钟快手泡菜的方法花不了多长时间现在做能吃一冬！腌 黄 瓜材 料 黄瓜，醋，花椒，蒜，香叶...

山西芥菜酸菜的腌制方法：古人的腌菜方法，与今人所用的方法有哪些不同呢？

腌菜：酸咸适口的调味小菜汪鹤年在生活水平相对落后的年代，腌制蔬菜主要为家庭式自制自食，其目的是为了延长蔬菜的贮藏及食用期..._新浪网...

自制芥菜酸菜的腌制方法：土坑酸菜令人作呕！教您在家腌制酸菜！

前不久的315晚会上，一些知名酸菜代工厂被央视曝光。号称“老坛工艺，足时发酵”的酸菜，实则是从农户手中收购来的“土坑酸菜”。其实，腌制类的酸菜并...

酸菜腌制多长时间能吃：腌菜腌多长时间能吃 所有腌菜都致癌吗？

很多家庭都会制作腌菜，因为它做法相对来讲比较简单，而且吃起来也方便，随吃随取，可作为小菜进行食用，清爽可口。特别是对于一些比较忙碌的朋友，早上喝一碗白粥，搭配腌菜，好吃美味...

南方酸菜的腌制方法：南方1种冬腌菜用脚踩才好吃，越出汗的脚踩的菜越香，有道理吗？

视频的内容是杭州的老人制作冬腌菜的，其中他说了一句话这种冬腌菜要男人踩才好吃，而且是属鸡的汗脚踩出来的腌菜最佳。在我国南北方都有制作腌菜的习俗，...

陕北酸菜的腌制方法：小雪到，腌菜正当时，3种家常腌菜要收藏，好吃实惠，开胃又下饭

雪里蕻，也叫雪里红，有些地方也叫雪菜，是我们家常做腌菜时，较为常见的一种蔬菜，因为它的价格也相对便宜一些，所以在雪里蕻新鲜上市的时候，人们通常会...

老坛酸菜的腌制方法：“老坛酸菜”塌方了，酸菜到底还能不能吃？注意这3点让你健康吃

“老坛酸菜”塌方了，酸菜到底还能不能吃？注意这3点让你健康吃,酸菜,腌菜,食盐,蔬菜,亚硝酸盐,配料...

四川酸菜的腌制方法：长期吃酸菜对健康是好是坏？酸菜有没有致癌性？试验告诉你答案

长期吃酸菜对健康是好是坏？酸菜有没有致癌性？试验告诉你答案,酸菜,腌菜,白菜,芥菜,泡菜...

广东酸菜腌制方法：我会用坛子做酸菜

（一）我们这代人的饮食习惯，大部分偏向于重口味，或许就是因为儿时将咸菜吃多了。家家种有蔓芥，每位主妇都会腌咸菜。关于具体的制作流程，我已没有了确...

东北酸菜快速腌制方法：爱吃腌萝卜的注意，教你一种新方法，简单方便第二天就能吃

每种味道都能唤醒一段记忆秋天正是腌菜的季节，在东北老家的时候，每年一到这个时候家家户户都是一车一车的买白菜回家，积酸菜，然后买上几捆子大葱，常温自然放置，可以吃一个冬天。...

河南酸菜的腌制方法：经常吃酸菜，对身体有什么影响？会致癌吗？多少天后吃比较安全？

“酸菜事件”最近闹得满城风雨，相关业内人士表示，可能整个行业都会受到影响，很多人失业。网友对此看法不一，有人说腌制酸菜是传统工艺，就是用手搓、用脚踩，没什么好稀奇的...

广东咸酸菜的腌制方法：客家人的咸酸菜，腌制方法特别简单，开水一烫就等吃了

不要外面买咸酸菜了，自己在家就能腌制，做法简单又更健康。当然了，现在的人都讲科学，说什么要20天起才没有亚硝酸盐，但我想说的是老一辈的人都是这么...

广东酸菜腌制方法：3·15汕头腌菜生产环境曝光，赤脚酸菜变身美味橄榄菜？

广东酸菜腌制方法科幻网3月15日讯（秦莹莹） “315”在即，橄榄菜引发关注。广东电视台播出一期节目，曝光了汕头市一些腌菜厂的生产过程和生产环境：工人边抽烟边处...

圆白菜酸菜的腌制方法：天冷就馋这菜，不用炒不用炖，切切就上桌，有它多吃一碗饭

圆白菜酸菜的腌制方法大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。今天小雪，意味着寒潮和冷空气来临，大部分气温要降到到0度以下，但...

广西酸辣椒的腌制方法：#今日美食分享#5年腌制辣椒秘方经验分享，比外面的饭店还好吃！

小伙伴们好，欢迎各位来到双合特色美食教程，我就是广西双合公司的小双“双合味道 用心酿造”今日给大家带来了几个生活中美食制作方法，这些特色美食都是...

四川酸菜怎么腌制：四川“泡酸菜肉丝”，酸辣爽口，开胃下饭，大人小孩都爱吃

泡酸菜是我国四川、重庆、云南地区老百姓餐桌上的腌菜。它味道咸酸，口感脆生，香味扑鼻，有开胃醒神、醒酒解腻的功效。...