云南酸菜的腌制方法：腾冲腊腌菜的那种酸爽 让人连一点菜汁都舍不得放弃

眼看寒冬来临，和我一样要为全家吃喝张罗的主妇们，又开始忙碌于一年腌制咸菜的各种事宜来。做腊腌菜所有的食材都得经过日晒夜露，特别是红萝卜，经霜打了...

云南酸菜的腌制方法：你腌的酸菜怎么光烂？秧用上这5个小技巧，酸味浓还营养高

酸菜的特色产区在东北三省和四川云南等地，在北方主要是用大白菜腌制，西南地区以青菜为主，并且酸菜畅销全国，不仅仅当地人喜欢吃，全国人民都喜欢吃。在...

山西酸菜的腌制方法：腌菜知识普及，腌制出美味好吃的腌菜必备常识

前言腌菜是一种开胃的大众食品，广泛受到人们的喜爱。它不仅可以调节口味，还能增进食欲。特别是腌菜还具有助消化、消油腻、调节脾胃等作用。...

山西酸菜的腌制方法：吃了这碗酸饭，才懂什么叫山西猛汉

众所周知，山西人爱吃醋。前段时间，山西航天员景海鹏还将醋带到了太空，果然，有山西人在的地方，指定就有山西醋。...

泡芥菜酸菜的腌制方法：“老坛酸菜”用地理知识来分析

泡芥菜酸菜的腌制方法晚会曝光了康师傅等企业产品中，老坛酸菜的供应商插旗菜业。多分布于中国长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新...

广西泡酸辣椒的做法：上桌妙光的贵州味-糟辣椒，这个冬日别再错过啦

云贵川人几乎家里每年都必备的糟辣椒，糟辣椒一般用红海椒和红小米辣制作，个人比较喜欢用青红两种色的小米辣混合一起制作，香浓辣鲜，又酸又辣，平时炒菜...

广西泡酸辣椒的做法：教您广西特色酱泡七彩椒，完全酱油泡制，香辣脆爽，放一年都不坏

泡制的容器需要密闭性良好，消毒，无油无污物，最后将彩椒用酱油灌满，收尾的时候用白酒或醋封坛，放于阴凉通风的位置腌制一个月，这道【酱泡七彩椒】就能上桌了。...

酸菜腌制多长时间能吃：秋天，又到了腌菜最佳季节，腌菜到底能不能吃？腌几天吃最好？

秋天，又到了腌菜最佳季节，腌菜到底能不能吃?记得小时候，每每到了秋天收获的季节，家里菜园子吃不完的菜，就会有两种长期保存方法，一种是将其焯水或煮...

福建酸菜的腌制方法："土坑酸菜"冲上热搜！腌制菜会致癌？这样吃很危险

＂土坑酸菜＂冲上热搜！腌制菜会致癌？这样吃很危险,酸菜,腌菜,致癌,亚硝酸盐...

酸菜腌制多长时间能吃：腌菜一个月才敢吃？多加1步降低亚硝酸盐，酸辣爽口，5天就能吃

多加1步降低亚硝酸盐，酸辣爽口，5天就能吃!作为一个北方人，相信大家都有一个习惯那就是每一餐桌面上都会就着点小咸菜或者小酱菜，尤其早餐，没有小咸...

正宗酸嘢技术：三伏天吃什么最解暑？答案只有中国人才懂

有一种食物，名字里有“生”，却和中国人非常的“熟”。凉拌菜里有它，泡菜腌菜里有它，炒肉炖肉里有它，就连汤料糖水里也有它。...

青菜怎么腌制酸菜：如何安全吃酸菜？青菜和白菜哪个更适合做酸菜？#在家自制酸菜# 冲上热搜

如何安全吃酸菜？青菜和白菜哪个更适合做酸菜？#在家自制酸菜# 冲上热搜，这些注意事项你知道吗→,酸菜,腌菜,白菜,青菜,泡菜...

潮汕酸菜的腌制方法：那些年，我们吃过的潮汕咸菜

闻名遐迩的潮汕咸菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，广受海内外潮人的青睐。...

潮汕酸菜的腌制方法：潮汕人的童年味道“橄榄菜翻车了”，制作现场触目惊心，令人作呕

橄榄菜是潮汕地区的风味小菜，一直以来，都备受当地人的欢迎，是早餐必不可少的咸菜，更有不少潮汕小伙伴表示，从小吃到大，满满都是童年的味道。...

圆白菜酸菜的腌制方法：我家常备的自制腌菜方法，抽空给大伙儿做个整理~

原料:圆白菜半颗 芹菜半根 胡萝卜1根 白萝卜1/4根 水萝卜半个 盐1茶匙 冰糖10颗 康师傅矿物质水1000ml 花椒20颗 野山椒1/2瓶...

河南酸菜的腌制方法：秋季腌酸菜最合适，腌菜师傅：多加这1步，酸菜不易腐烂更好吃

秋季腌酸菜最合适，腌菜师傅：多加这1步，酸菜不易腐烂更好吃,酸菜,白菜,腌菜,腐烂,食盐,水果...

广西酸荞头的腌制做法：随便丢几颗藠头在地里，不用管理，慢慢长出一大片，做腌菜最下饭

广西酸荞头的腌制做法#头条文章养成计划#导读：随便丢几颗藠头在地里，不用管理，慢慢就会长出一大片，做腌菜最下饭，还出口国外在农村的菜园地里面，每家每户每个季节都会种...

酸脆爽口萝卜怎样做：萝卜皮别急着扔，这样做鲜辣爽口嘎嘣脆，关键是开胃下饭超过瘾

非吃饭时间想起它，也会钻进厨房捏上几条，嘎嘣嘎嘣地嚼着吃，过足瘾再跑出来，那种美味，实在是一种享受，酸辣爽口，让人欲罢不能!...