印章分为红色和蓝色两种，相信很多人和我一样，在买猪肉时不愿意购买印有印章的猪肉，那么猪肉上的印章是什么意思呢？ 不管是农民自己养殖的猪，还是大中型养殖场中养殖的猪，在宰杀前...
2、如果猪肉身上的印章是三角形，那代表这种猪肉是经过高温消毒处理后，达到检疫合格标准又进入市场售卖的，完全可以放心购买，是高温章。...
这两种猪肉就是在口感上有一些区别，母猪肉是比较老的，因为它喂养的时间也更长一些，不容易煮烂，而公猪肉的肉质更细嫩一些，特别是做爆炒肉，那一定要选择用公猪肉，蓝色印章的那种...
