第五步、萝卜杀水后,用手挤干水分,装进玻璃瓶中,倒入料汁,加入香料油,最后加入一勺粮食酒,盖上盖子密封起来,腌制8小时就可以吃了。 白糖有杀水的作用,能让萝卜味道更加鲜美...
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福州的陈女士今天向我们反映,她在福州一家连锁面包店购买了一盒蛋糕,包装上面的保质期还没有过,陈女士却发现蛋糕底部出现了霉变的绿点,因为之前没有看...
该店的鲜切水果分两种,一种是店铺制作,作为细分产品销售,一种是免费为购买水果顾客提供清洗、切割和装盒等增值服务。一从业者也建议消费者,尽量自己购买水果后请店铺洗切...
在一家传统螺蛳粉店,店主刘女士告诉记者,店内酸笋都是她亲手腌制,保质期只有4周左右。记者在走访批发市场时发现,一些酸笋的保质期却大多可以延长至半年或一年。但这里多数成品的味道...
为了您和他人的健康,我们必须提高警惕,避免食用这类食品。 家庭自制发酵食品和腌制食品的过程中,微生物会在一定条件下繁殖,从而产生肉毒毒素。 2...
在南方用来腌制酸菜的原材料,大多情况下是选择芥菜来制作酸菜,而且这种酸菜的制作也是非常简单。不仅是最后装酸菜的容器,连制作过程中使用到的容器也需要是干净的...
在一家传统螺蛳粉店,店主刘女士告诉记者,店内酸笋都是她亲手腌制,保质期只有4周左右。记者在走访批发市场时发现,一些酸笋的保质期却大多可以延长至半年或一年。但这里多数成品的味道...
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