腌酸菜，牢记3技巧，6天就能腌好，清脆酸爽，开胃下饭，久放不坏,酸菜,芥菜,荠菜,白菜,腊肉,腊肠...
酸菜等腌制食品中含亚硝酸盐，会致癌？其实，不用对酸菜望而却步,酸菜,致癌,白菜,硝酸盐,亚硝酸盐...
冬天吃饺子，这馅是首选！不愧是“冬季第一菜”，味道鲜、营养足,酸菜,白菜,馅料,面粉,酱油,坚果,饺子皮,东北食品,中式包点,适量清水,粉末状食品原料...
在我国北方，很多家庭到了冬季之后，就会开始腌制大量的蔬菜准备过冬，我们最常见的比如白菜所腌制的酸菜，因为其酸爽，口感好的原因，所以深受很多人的喜爱，无论是做鱼还是炖肉...
原标题：一棵白菜30元？！韩国主妇：泡菜都腌不起了...在今年秋天的白菜收获季，韩国连遭台风袭击，导致白菜主产地的产量下滑，白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节...
卷心菜的制作方法有很多，其中一些很常见，大多数人都可以制作，比如酸白菜、醋包白菜等。3、白菜分成4份后，先准备半锅水，然后将切好的白菜放入水中再洗一遍，轻轻一点，保证白菜的完整。...
下面我就把腌酸菜最简单的方法分享给大家，首先准备一棵大白菜，将白菜外面的白菜帮去掉，看到里面的白菜帮很干净不发蔫就可以了，保证处理好的白菜上面不能有一点烂叶子...
酸白菜的腌制方法酸白菜风味浓郁，开胃消食，还能促进铁的吸收。酸白菜的腌制方法如下白菜去根和老叶，洗净，空干，不要留有生水。如果白菜帮比较厚，用刀削成两层。白菜.....
腌制泡菜有诀窍，掌握好这几个要点，放一年都不会坏。每年我家总会腌上一大罐的泡菜，酸辣脆甜，开胃下饭，非常好吃，用来配馒头和米饭都不错，当然泡菜不仅开胃下饭，而且做法也是很多的...
一些南方人看到东北人常吃的酸菜后感到不解，虽然好吃但不担心身体健康吗？ 所以酸菜虽然是腌制品，但是并不是大家所认为的致癌食物，而且酸菜的营养价值比起白菜还要更高一些...
准备一口大口的大缸，把大缸里外洗扫干净，把选好的大白菜放在50℃左右的热水中煮烫，表皮发蔫为好，将白菜拿出来挤干。食用时要从上往下一层一层地拿，拿酸菜时...
原标题：一棵白菜30元？！韩国主妇：泡菜都腌不起了...在今年秋天的白菜收获季，韩国连遭台风袭击，导致白菜主产地的产量下滑，白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节...
腌酸菜，学学东北大娘这3招，保证酸菜不发霉不生花，酸香脆爽,酸菜,白菜,大白菜,食盐,白酒...
腌酸菜时，有人直接腌有人晒，都不对，这才是正确做法，酸爽过瘾，开胃又下饭，用这种方法腌出来的酸菜口感非常的清脆，而且6天就能吃，大家可以照着这个方法来试一下，腌酸菜时...
东北人最喜欢在秋天腌上一缸酸菜，等到了寒冷的冬天酸菜也腌好了，一家人围在炕桌上吃着大骨头炖酸菜，真是爽歪歪。...
炒菜做饭是小编我经常干的事情，虽然我是个男丁，但我喜欢做菜，我觉得炒菜做饭能缓解我工作压力，所以平时没什么事，我也经常会去琢磨一些食材的新花样、新吃法啥的，当然...
酸菜中保留了大白菜中原有的膳食纤维，维生素以及各种矿物质成分，同时经过发酵之后，其中含有丰富的乳酸，有助于维持肠道健康，开胃消食，增强免疫力等...
小伙伴们，又到了丰收的季节了，同时也是我们腌制酸菜的季节了，在东北这个时节家家户户都是要腌制酸菜的，这样冬天的时候我们就有香脆酸爽的酸菜可以吃了，酸菜是东北杀猪菜必备的食材...
