秋冬交替，婆婆教你快速腌酸菜，7天就能吃，酸脆爽口，干净卫生秋冬交替，天气凉爽，正是腌制酸菜的好时节，东北人爱吃酸菜，而..._新浪网...
白菜变酸后，其所含营养成分不易损失，所以适量吃酸菜对人有益，今天介绍酸菜最好吃的6种做法！东北酸菜，粉条，葱，姜，蒜，猪瘦肉，盐，料酒，白胡椒粉，酱油，八角2个，干辣椒3-...
我们都知道腌酸菜时，无论是腌什么菜，很重要的一步就是放盐，只有盐的分量放得合适，腌出来的酸菜才会入味好吃。帮我们吧，白菜浸泡的时候是一定要避免白菜沾上生水的...
农村老人教你腌酸菜：想要酸菜又酸又脆，不霉不烂，这2步不能少...
长期吃酸菜，到底是“养生”还是“养癌”呢？试验告诉你真相,白菜,咸菜,咸鱼,粤菜,亚硝酸盐,中式酸菜,腌制食品,腌制蔬菜,适量清水...
因为天气寒冷，能够存活的蔬菜不多，所以整个夏天我们吃得最多的蔬菜就是白菜、萝卜和红薯。主要是白菜，我几乎每天都吃。妈妈每年都有腌酸菜的习惯，今年也不例外。...
准备白菜也很麻烦，要准备二十几颗，腌了好久之后，满屋子都是酸菜的臭味，而且基本最后都吃不完，烂了然后扔掉。 其实我很好奇为什么会出水，好像是因为盐的活性，让白菜受到了刺激...
酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法一、东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。...
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吃酸菜致癌吗？长期吃酸菜对健康是好是坏？一文讲清,酸菜,致癌,白菜,亚硝酸盐,硝酸盐...
提到酸菜，你想到的是绿色还是黄色？,泡菜,白菜,粉条,腌菜,香肠,雪里蕻,冻豆腐,清真菜,中国菜,中式酸菜,腌制蔬菜,腌制食品,适量清水...
喝完的矿泉水瓶不要丢，把它留下来，还能很好的辅助我们制作酸菜，方法简单，喜欢吃酸菜的朋友就跟着我一起来学习一下吧。 以上就是本次的矿泉水瓶自制酸菜了，非常的简单方便，在操作时...
4、把抹好食盐的大白菜放入储物箱中，有酸菜缸的可以放入缸中，准备一块大石头压在白菜上，再倒入一些凉开水，放在阴凉通风的房间里腌制1个月，酸菜就腌好了，爽脆酸香，放一年都不会坏哦。...
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腌东北酸菜，过程非常简单，腌上满满一缸，吃杀猪菜就不愁了,白菜,粉条,炖制,杀猪菜,五花肉,中国菜,中式酸菜,八大菜系,腌制食品,可食用植物...
8、这样腌好的酸菜脆爽可口，酸度适中，可以做馅料也可以炖肉，还能清炒或者素炒，总是你喜欢什么样的做法都是可以的，每次要吃的时候取一些出来，吃多少取多少，取得时候尽量不要沾到生水...
只放盐其实就错了，除了盐之外我们还需要多放一种调料，存放的时间会更久，今天我就教给大家这种土方法哦。 4、放入白酒之后，我们将其密封起来，然后放在一个阴凉处开始腌制就可以了。...
在我的印象中，小时候家里除了白菜几乎没有别的蔬菜，因为那时候的经济条件不好，家里吃的所有粮食和蔬菜都是自己种植的，每年我们家乡的人们家家户户都会种大白菜...
