喝完的矿泉水瓶不要丢，把它留下来，还能很好的辅助我们制作酸菜，方法简单，喜欢吃酸菜的朋友就跟着我一起来学习一下吧。我今天准备的三颗大白菜，大概装了三个大一点的矿泉水瓶...
腌制的酸菜虽然是很好吃，很是受大家的喜爱，但是腌酸菜它并不是一件很容易的事情，有不少朋友没有动手做过腌酸菜，以为腌酸菜应该很简单...
4、这样再在最上面，铺上一层干净的布，或者袋子之类的，静置1个月左右，看到酸菜变色，变成黄色就说明腌好了，拿出来吃吧。南方人腌酸菜，一般不会腌制太多，所以用一个坛子...
一坛酸菜，20天ICU！长期吃自制的酸菜，对人体有啥伤害？,白菜,粤菜,肉毒素,清真菜,肉毒杆菌,中式酸菜,腌制蔬菜,腌制食品,新鲜水果...
当然最后的时候我们在腌制酸菜过程中，除了加入适量的食用盐之外，还需要再往里面倒入适量的高度白酒，白酒能够起到非常不错的消炎杀菌的效果，而且也可以使酸菜的口感变得更好...
一些南方人看到东北人常吃的酸菜后感到不解，虽然好吃但不担心身体健康吗？ 所以酸菜虽然是腌制品，但是并不是大家所认为的致癌食物，而且酸菜的营养价值比起白菜还要更高一些...
相隔一年315、土坑酸菜想要翻身、网友：人心黑了是洗不白,芥菜,池子,白菜,土坑,酱油醋,清真菜,中式酸菜,东北食品,腌制蔬菜,腌制食品,适量清水,315消费者权益日...
【东北酸菜传统腌制方法】细说东北秋季多种腌菜...
现在有的地方已经收获白菜了，有的地方用不多长时间也好收获了，那么白′菜收获完以后，有的朋友想腌制酸菜，但由于不懂得腌制方法，经常导致腌制的酸菜腐烂不好吃，那么怎么样腌制酸菜...
美食特讯11月4日讯，记得央视曾播放一个关于回家的广告，儿子从南方回到北方，白雪皑皑中，走到家里的平房前，窗内的厨房中是满满一盖帘饺子，煮饺子的开水也已经烧开……我在想...
3、把晒了一天的白菜拿来，现在的状态是蔫蔫的，这样就差不多了，准备一个无水无油干净密封的坛子，把晒好的白菜一个一个的放进去，稍微按紧实一些，接着把晾凉的淘米水倒进去...
腌香菜的时候，温度要适宜，太热了，酸菜容易腐烂，太冷了，白菜不会变酸，腌制好的酸菜，注意不要被冻结冰，东北地区冬天太冷，冬天气温下降的时候，有时会让缸里的酸菜结冰...
下面我就把腌酸菜最简单的方法分享给大家，首先准备一棵大白菜，将白菜外面的白菜帮去掉，看到里面的白菜帮很干净不发蔫就可以了，保证处理好的白菜上面不能有一点烂叶子...
腌制雪里蕻，切碎好还是整个腌好？,酸菜,白菜,猪肉,芥菜,蔬菜,雪里蕻,叶菜类,适量清水...
酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法酸菜的腌制方法一、东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。...
