东北酸菜快速腌制方法：爱吃酸菜不会腌？教你正宗腌法，用时短还格外香，放一年都不坏

腌酸菜、吃酸菜在我们东北是一种传统，酸菜是白菜经过发酵变酸而成的，东北的冬天寒冷又漫长，新鲜的大白菜是没法长期保存的，也不知道是哪位生活经验丰富...

酸脆爽口萝卜怎样做：19种泡菜的详细配方及做法分享，酸脆爽口的佐餐佳品

1、将蒜去老皮，码入干净的小缸内，码时一层蒜撒一层盐，3000克撒（50克）盐，最后在上面浇上（100克）清水，腌泡12个水里后，往蒜缸里浸清水，淹没蒜面。 将粗盐放锅中...

用塑料布腌制酸菜方法：外婆用了50年的腌酸菜诀窍，牢记这4点，清脆爽口，放一年都不坏

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老坛酸菜的腌制方法：腌酸菜这方法老妈用了20年，不放油3天就变色，比老坛酸菜爽口

制作过程：第一步，二白菜准备出，将其仔细清洗干净，控水，在锅中添上比较多的水，置于火上，将锅烧开，加上一勺食盐，化开后，关火...

贵州人腌制酸菜的方法是？：农村传统腌酸菜，掌握3个关键步骤，不发臭不腐烂，放一年也不坏

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广东酸菜的腌制方法：腌酸菜，分享母亲40年的方法，不加一点盐，腌3天就酸了，特好吃

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酸菜腌制图片：白菜腌制酸菜

白菜腌制酸菜在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地，每到冬季大都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白菜腌制的酸菜，营养非富、甜脆、味美，是冬季人们爱吃的美味佳肴。特别是在东北...

大白菜酸菜的腌制方法：白菜腌制酸菜的做法 腌制酸白菜.doc 38页

白菜腌制酸菜的做法 腌制酸白菜.doc,白菜腌制酸菜的做法 腌制酸白菜 导读：就爱阅读网友为您分享以下“腌制酸白菜”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持!...

大白菜酸菜的腌制方法：这才是腌酸菜的正宗做法，3个步骤不能少，酸香爽脆，味正不易烂

然后准备足够的淘米水，要保证没过白菜，然后倒入适量的高度白酒，最后呢用盖子密封起来，搬到阴凉通风的地方就可以了，到了时间就可以吃了。 第二步：腌酸菜的时候，别用清水，换成淘米水...

陕北酸菜的腌制方法：酸中传奇，陕北酸白菜，吃不够的味道

陕北人家里，有两样东西不可缺少一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头贫苦人家如此，豪门富户也如此每年的秋末冬初，延安乃至整个陕北地区，家家户户就要开始...

广东腌制酸菜的方法：腌酸菜时，起白沫还能吃吗？东北大娘：加1样，快速去沫，更酸香

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正宗东北酸菜的腌制方法：【东北酸菜传统腌制方法】细说东北秋季多种腌菜

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酸甜辣萝卜的腌制方法：教你辣白菜最好吃的做法，辣脆酸甜，简单易做，看一遍就会

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酸菜的腌制方法的做法：腌酸菜的制作方法，不像您想象的那么难，简简单单的发酵脆爽好吃

4.将容器放置在通风干燥的地方，让自然环境中的微生物生长发酵，一般需要经过3-5天。人工发酵的酸菜更适合在家中制作，制作酸菜需要准备以下原料和工具： 总之...

东北酸菜如何腌制视频：腌酸菜时，别只知道加盐，学会3个技巧，金黄酸香脆爽，放1年不坏

邻居东北大娘告诉我，要腌出正宗的东北酸菜，就要学会3个技巧，保证颜色金黄，口感酸爽，不发霉不起白沫，放1年不坏，越放越香。腌酸菜，白菜一点要晾干，这样能防止滋生细菌...

东北酸菜的腌制方法种种

东北酸菜的腌制方法种种...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：教你在家腌酸菜，省力又不占地方，一次腌10罐都嫌少，咋做都好吃

准备一些新鲜白菜，还要准备一些玻璃瓶，可以用平常吃过的罐头瓶，没有的话也可以去买一些，花钱不多也不怎么占地方，这些瓶子是腌制白菜的容器，家里没有大缸也不担心了。...

圆白菜酸菜的腌制方法：白菜吃不完，拿来腌酸菜最好，记住这3个技巧，现在学会还不晚！

白菜吃不完，拿来腌酸菜最好，记住这3个技巧，现在学会还不晚！嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分..._新浪网...