东北正宗酸菜腌制方法：酸菜怎么腌制东北酸菜,还不会腌制东北酸菜

都知道东北人爱吃酸菜，说到酸菜只有东北这边可以腌制，因为酸菜对气温有要求，所以南方天气热不适合腌制，酸菜腌制的时间是在白菜成熟开始腌制，天气慢慢变冷，酸菜可以储存，不会变质。...

酸菜的腌制方法的做法：辣椒怎么腌制好吃又不变色

酸菜怎么腌制东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可洗净控干水分，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、白菜洗净后沥干水分...