现代食品的加工生产中,有很多都是科技进步的产物,而这些食品在我们日常生活中,随处可见,很多人一提到添加剂,食用胶就心生恐惧,其实大家要想吃到不含...
,既是指食物的具体口感味觉,又是功能的抽象概念。食物的味还与药物的味有所不同,大多兼有补益作用,如辛味食物及苦味食物尚有健胃作用;...
毕竟白萝卜原产自中国,汪曾祺称赞道:“中国的萝卜最好”,人们早就在一日三餐中尝过它的好滋味。中国地域之广,萝卜也随之千变万化,一年四季,天南海北...
散风寒类食物:生姜、葱、芥菜、芫荽。补气类食物:粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌...