将大米洗净，锅中放水煮至半熟，将大米捞起沥干水，酸菜切丝后切成颗粒状，蒸锅放水，放上蒸格铺上蒸布，将酸菜平铺在蒸布上，再将半熟的大米倒在酸菜上，用筷子在米上插些洞，开火蒸20分钟。...
城里人腌酸菜，就学这个方法，只要有瓶子，就能腌出地道东北酸菜,酸菜,白菜,白菜丝,泡菜,腊肉,酸菜鱼...
云南酸菜的腌制方法巍山古城，既是南诏古国的发祥地，又是底蕴厚重的文献名邦，更是美食荟萃的中国历史文化名城。与巍山县结缘，是1995年夏天。...
众所周知，云南不仅是美丽的旅游胜地，还是公认的植物王国，许多鲜花植物都是从那里邮寄过来的。那么，这8样腌制品，据说是云南人最下饭、最开胃的菜，数...
“熟食甘似芋，生荐脆如梨”。萝卜，作为最常见的蔬菜之一，可生......
重阳节，好多老年朋友都在家做着自己家乡的可口菜，我也不例外的晒了一组竹溪生姜腌制菜，于是乎，好多亲们询问我竹溪酸菜腌制方法、注意事宜。一一作答太累且说不清道不楚...
河南信阳的锅菜，12个人，8个菜就没吃完，味道真的没法说,酸菜,腊肠,香菇,腊肉,锅菜,家常菜,酸辣椒,信阳市,河南省...
将大米洗净，锅中放水煮至半熟，将大米捞起沥干水，酸菜切丝后切成颗粒状，蒸锅放水，放上蒸格铺上蒸布，将酸菜平铺在蒸布上，再将半熟的大米倒在酸菜上，用筷子在米上插些洞，开火蒸20分钟。...
排骨炖酸菜。190斤农村留守妇女的一天，变慢啦！180.2。有人说我头发油的像炒菜，冤枉啊铁铁！我几乎每天都洗头，最多两天。你们说我好歹掉了9斤...
因为夏季酷暑难耐，常会食欲不振，胃口不太好，大鱼大肉都吃得少，所以入秋后就要"补"回来。酸辣爽口脆脆的特别开胃，用它和腊肉一...
四川老式酸菜腌制方法不同于泡菜，上干货，腌制方法如下：1、准备蔬菜，腌制酸菜的菜最好是四川特有的大叶青菜，也可以是白菜、芥菜、雪里蕻、上海青、萝...
湖南人从小吃到大的几种坛子菜，清脆爽口又美味，你吃过几种？,酸萝卜,剁辣椒,酸豆角,豆腐乳,酸菜,腊肉...
朋友们，冬天到了，很多地方都要腌制酸菜了，特别是东北，大家都知道，就进入了腌大白菜的时候了。这不，这几天天气好，也刚好妈妈在怀化，于是就在市场上...
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记忆中，我母亲时常腌酸笋，她说6月到9月的时候是大头甜笋鲜嫩的时节，适合做酸笋。母亲说:“之所以7.14以后才装，因为入秋了，山泉水更加凛冽，泡...
酸菜五花肉腌制方法今年的春节，注定与往年不同。随着近期疫情的复杂变化，全国各地陆续提出“就地过年”的倡议，许多身在大连的外地游子也纷纷积极响应，选择留在大连就地过年。故乡虽远，心却很近...
