洋芋擦擦，陕北代表性美食之一，在延安家家户户经常吃的主食之一，延安本地的白瓤土豆最适合做洋芋擦擦，味道香韧，亦饭亦菜。 延安黑擀面皮，擀面皮不光有白色擀面皮，还有黑色擀面皮...
各式各样的菜饼，真的欲罢不能，不多说了，直接上菜谱，照着做，连吃三天面食都不腻！葱油饼面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀...
