去超市买调料的时候,突然看到我们这里竟然有粉蒸肉的调料卖,红烧肉吃起来太油腻,正好做一份粉蒸肉给大家尝尝。父母自己在家养的鸭子,吃青草长大的,宰杀之后直接用电饭锅炖的...
无独有偶,从东北到德国旅行的同胞在当地几乎就能看到了家乡的菜谱,大肘子、香肠配酸菜,简直不要太熟悉,关键这种简单的腌制品还是人家的国菜,国家宴会...
莼,古称茆,原产于中国,尤其以太湖、西湖所产最为出名,产量也最高,以春夏两季莼菜为嫩,具有色绿、脆滑、清香的特点,可以和鱼虾肉、菇、贝、豆制品等搭配,取其嫩茎可拌、煸、炒...
泡什锦菜大白菜,蒜瓣,茭白,蒜薹,苦瓜,扁豆,葱头,苔菜,萝卜,盖菜,青笋,黄瓜,嫩姜芽,鲜红辣椒共2800克,干辣椒100克,花椒120克,老...