春季到来，大地回春，万物复苏，竹笋也是这个季节生长，笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，下面教你怎么腌制笋。...
所需食材：白萝卜一根，泡椒10多个，小米辣6个，姜丝适量，柠檬2个，盐2勺，白糖3勺，白醋2勺。 1、白萝卜去皮切成条，放入盐2勺，抓拌均匀腌制40分钟，倒掉腌出的多余水份...
酸辣甜脆萝卜，是一道让人回味无穷的美味泡菜，它融合了酸、辣、甜、脆的口感，成为了家庭聚餐和朋友小聚时的绝佳选择。1、等待24小时后，你的酸辣甜脆萝卜就可以品尝了。...
酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）。...
盖浇饭其实就是用食材炒制好后，浇在米饭旁边或者是铺在米饭上。 步骤二：盘中放入鸡腿肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“按摩”的话，会更入味。...
但很多朋友腌出的萝卜不脆，而且也不入味，而且放的时间也不长，接下来我江一舟就教你三招，保证你腌出的萝卜，甜脆酸辣，真的非常好吃。 很多朋友腌萝卜时，都知道给萝卜杀水...
7、再把洗干净之后的嫩姜，然后一起放在坛子里面。 8、最后就可以加入胡萝卜和蒜苔，然后也放在坛子里面。带烟泡菜的时候准备一些花椒放在里面一起泡，这样就会比较香...
80岁的老奶奶还跟我说，很多朋友腌萝卜，只放盐杀水，那样腌出的萝卜，又咸又难吃，正确的做法是，一定要盐与糖为1:2的比例，和切好的萝卜片拌匀，杀出水分，这样腌出的萝卜，口感不咸...
【步骤八】：我们同时把泡萝卜、炮姜片、泡辣椒、海带一起放入炖锅中，开大火烧开，打去泡沫，放入十几粒花椒，然后开小火慢炖1个小时，鸭子要是太老的话可还要多炖20-30分钟。...
鸭骨头汤相比于煮骨头汤较甜，而且又不失营养，鸭汤里可加中药或食物，喝鸭汤进补，最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。本文是学习啦小编整理的鸭骨头汤的做法，希望对你有所帮助。...
3取锅置火上，倒入足量的水，倒入花生，加入洗干净的八角、桂皮、香叶和干辣椒，大火烧开转小火煮20分钟，再加入适量盐继续煮10分钟即可关火。再将芹菜、胡萝卜切成小丁焯水...
晒焉的芥菜放菜坛子里，然后倒入盐水，没过芥菜，接着密封好，放着发酵2~3天。 注意：每次取酸菜的时候，保持干净卫生，这样酸菜水可以反复使用。 2、每次取酸菜食用的时候...
首先我们先从腌酸菜的第一步来说，腌酸菜时，所用的青菜必须是没用水清洗过的，因为用水清洗过的青菜，容易变质腐烂。 今天我教你一个新方法，腌酸菜别用盐了，这个方法腌一天就能吃...
先在酸菜鱼的表面加入提前准备好的配料，香葱香菜、蒜蓉、青花椒，然后把锅清洗干净，锅中加入少许的食用油，油温烧至三成热把干辣椒加入锅中激出香味，然后火力调大...
腌制酸辣椒有很多种方法，在农村一般都是用淘米水直接腌制的，有的就是加入盐，醋以及白酒腌制，还有就是啤酒腌制的，今天和大家分享的酸辣椒的腌制方法就是啤酒的腌制方法...
第一步：取半颗酸菜（东北酸菜是微微有点黄的颜色，大白菜加盐水腌制出来的，做饺子非常有味儿，如果大家买的是袋装的酸菜最好多洗几遍），切成细丝之后放到水里面淘洗两边...
卷心菜是秋天大量上市的蔬菜，它的口感挺清爽的，每次在家腌制5斤卷心菜，吃起来酸甜可口，还有点微辣，口感脆脆的，还有淡淡的果香味，简直是太开胃下饭了，每到饭点吃饭的时候...
萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。你了解酸萝卜炒什么好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理酸萝卜的好吃做法步骤。...
