潮汕酸菜的腌制方法：酸菜：美味可口，历史悠久

酸菜作为一种菜肴，它酸爽可口、清脆下饭，深受广大民众的喜爱。其实在古代，酸菜也是一款颇受欢迎的美食，还被古人进献给“皇祖”。古籍中的酸菜在许多古籍中，都有酸菜的身影...

南宁酸嘢做法大全：南宁酸嘢：生冷新鲜 淡酸微甜

南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久吃酸成为了一种当地的饮食习惯。...