酸包菜的腌制方法最正宗的做法，包菜泡菜的制作方法原料:就用包心菜.(甘蓝、胡萝卜、嫩江豆，辣椒、芹菜、菜豆、莴笋...
我们腌制好的酸菜，不仅可以用来做成酸菜鱼，或者直接放在肉里面一起炒，以及用来炒饭，就着一些白米饭或者面条吃，都是非常不错的。 第一步，首先我们需要准备好用到的新鲜青菜...
在我的印象中，小时候家里除了白菜几乎没有别的蔬菜，因为那时候的经济条件不好，家里吃的所有粮食和蔬菜都是自己种植的，每年我们家乡的人们家家户户都会种大白菜...
制作过程：第一步，二白菜准备出，将其仔细清洗干净，控水，在锅中添上比较多的水，置于火上，将锅烧开，加上一勺食盐，化开后，关火...
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。你知道酸萝卜怎么腌制才好吃吗?现在，学习啦小编来告诉你酸萝卜的腌制方法。...
我们四川人都喜欢吃泡菜，特别是早餐的时候泡菜更是必不可少。那么如何腌制出脆，辣，酸，香的泡菜呢？小编告诉你自家腌制泡菜的秘方。 工具/材料 泡菜坛子一个，胡萝卜两斤，...
将竹笋段放入大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制约30分钟。然后将煮好的调料倒入腌制好的竹笋中，搅拌均匀，让竹笋充分吸收调料的味道。同时，可以放入切好的生姜和大蒜...
家庭泡菜怎么腌制呢?下面和学习啦小编具体了解下家庭泡菜的腌制方法。 家庭泡菜的腌制方法之食材原料 原料：各种应季的蔬菜...
说起酸菜，我想大家一定会联想到老坛，今天我们要说的酸菜是用姥姥秘制的方法做的，她老人家做酸菜整整做了50年，她做的酸菜其实是包心芥菜腌制而成的，看到这，估计很多人会问...
酸菜是很多人都喜欢吃的一道传统美食，每个地方都有独特的腌制方法，有的人喜欢用盐水泡、用淘米水泡、用酒糟泡，方法是多种多样。前段时间小编给大家分享的是用盐水浸泡酸菜的方法...
准备一些新鲜白菜，还要准备一些玻璃瓶，可以用平常吃过的罐头瓶，没有的话也可以去买一些，花钱不多也不怎么占地方，这些瓶子是腌制白菜的容器，家里没有大缸也不担心了。...
咸菜的腌制方法大全咸菜,又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料,在沿海卤水较多地区相当普遍,作为凉菜的主料或佐料...
我记得在我怀孕期间，整个怀孕期间都很不舒服，尤其是没有胃口，但我唯一想吃的是酸菜，有一次去亲戚家，我看到他家腌制的泡菜，通常看什么食物没有胃口，但当你看到这种腌制的卷心菜时...
婆婆每次腌酸白菜，腌之前都会多加一步，就是把白菜先晾晒3天左右。晾晒好了以后，我们就开始腌酸白菜。 压结实后，盖上密封盖，再把盖子拧紧，这样腌的白菜酸的特别快。...
老爷爷腌酸萝卜的方法在我们当地非常有名，在街上卖酱菜的很多都是他徒弟，当时听说我是为了让更多人做出更好吃的酸萝卜，毫不犹豫的就答应要教我正宗的做法！ 1.很多人做酸萝卜时...
[东北酸菜的腌制方法]东北酸菜的腌制方法种种淹酸菜是东北人储冬菜的一种传统方式，吃酸菜更是东北人的喜好。...
随着近年来中国泡菜的兴起，产自中国的泡菜名声不断传开，口碑越来越好，好吃又便宜受人喜爱。今天小编为大家推荐泡菜腌制方法大全。 泡菜腌制方法大全 中国泡菜 各种应季的蔬菜...
冬天是腌酸菜的季节，每年我都会买一些白菜腌起来，天冷了炖肉吃，别提多香了。这个方法是我用了很多年的，非常适合住楼房的人用，因为不需要酸菜缸，只需要几个小瓶子即可。 腌酸菜时...
