花儿记得特别清楚，小时候每到冬天，母亲切大白菜的时候，我总是在旁边等着，母亲会把白菜竖着劈开，把芯里的白菜取出来，这一块的白菜最嫩最甜，我洗洗就...
小炒肉看似简单实则考验厨艺，。要做好它，食材第一、火候第二，。**特色****：**质软、色浅、爽口、清香、不油腻。...
“前山里的糜子后山里的谷；小米饭伴着我的人生路......”糜子是陕北地区主要的农作物之一，属谷类科，秋季收获作物；糜子去掉壳就是人们通常说的“...
