腌菜最初的意义不是腌菜,而是贮藏。那时候不像现在这样科技发达,交通发达,很多蔬菜可以跨越季节和地区障碍,成为桌上的菜肴。夏天,勤劳的农民种下的蔬...
小炒肉看似简单实则考验厨艺,。要做好它,食材第一、火候第二,。**特色****:**质软、色浅、爽口、清香、不油腻。...
1.酱八宝菜 黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,黄酱2000克,...
家常酸菜猪肉饺子,东北人都喜欢吃,好吃到停不下来说到饺子,可能没有一个人不熟悉的,饺子是中国的传统美食,流传至今已经有了几千年的历史了,现在的饺...
我们在吃芹菜的时候,多数都会把叶子去掉,但实际上,芹菜叶子比芹菜茎的营养价值更高。芹菜叶中富含烟酸,每100克烟酸含量0.9毫克,是天然的“降糖...