酸嘢怎么做：广西的酸嘢，怎么做的？速成的那种

酸嘢速成的办法是用盐水将水果浸泡并保存在容器中即可。选料贵在一个“生”字，开始熟了或已经熟了的果蔬则不宜做酸料，因为已经软了，不够脆，而味道突出...

广西酸辣椒的腌制方法：广西贺州辣木菜做法，广西灵山腌酸辣椒做法

本文目录一览广西灵山腌酸辣椒做法2，广西贺州芋头煲的做法3，广西贺州当地都有什么特色美食4，求广西泡菜的做法5，广西百色西林辣椒骨做法6，广西昭平呛菜的做法7...

博白李记酸料：在广西必吃的99种美食，有多种就在来宾！你吃过几样？

01在广西，一定要去复记吃一次正宗的老友粉，连粉带汤一起吃！那酸爽简直不要太好~顿时热血沸腾。02在广西，一定要去蒲庙来一碗以酸味为主，越酸越正宗的生榨米粉。...

广西酸笋：鹿寨拉沟：瑶乡酸笋变身柳州螺蛳粉“灵魂”材料

“网红”小吃柳州螺蛳粉具有独特的风味，在全国各地，爱它的食客欲罢不能，但是也有人惧怕其“臭味”。今后，拉沟乡将是柳州螺蛳粉原材料酸笋的供应点之一...

广西酸笋：年薪50万元，广西一农民当起螺蛳粉闻臭师，每日闻300吨酸笋

有一种小吃，今年风靡全国，仅仅半年的销量就达50亿元。作为一个地方性的小吃，现在却火到走出国外。这就是螺蛳粉的魅力。随着螺蛳粉的走红，和螺蛳粉相...

南宁酸野水果做法大全：南宁的特色小吃，除了米粉还有酸嘢！帅哥美女都爱吃

我国城市数量众多，每一座城市的特色美食也数量多多，作为壮族自治区的省会，广西南宁的美食就不少。说起南宁的特色小吃，大部分人都会想到米粉，毕竟广西...

广西酸笋炒田螺：广西梧州一家开了36年的老伯田螺店，你有吃过吗

广西梧州一家开了36年的老伯田螺店，你有吃过吗,酸笋,萝卜,鸭血,河粉,石螺,广西,炒田螺,梧州市,适量清水...

广西酸嘢做法：广西酸嘢的做法和步骤_腌水果酸嘢的做法大全

广西酸嘢的做法和步骤_腌水果酸嘢的做法大全 广西酸嘢的做法和步骤_腌水果酸嘢的做法大全 ； 酸嘢 小吃是广西特色小吃，酸性的口味特性让人想到就流口水，加上酸嘢制作都是用新...

这份工作太上头！广西酸笋闻臭师靠“闻臭”年入百万

他是广西一名专业的酸笋闻臭师，靠“闻臭”年入近百万元。央视新闻专栏《我们的日子有奔头》 第五期的故事 ，要从一根小小的酸笋说起……近年来，螺蛳粉...

广西贵港市东龙酸粉：广西这24种米粉，德保的你吃过几种？快为卷筒粉疯狂打call！

有句话叫做“不吃广西粉，枉做广西人！”在外地人眼里，我们广西人可以说是吃粉长大的，生活中总也离不开粉这个元素！小编今天早上在吃卷筒粉的时候突然闪过一个念头...

广西酸笋炒田螺的做法：大多在广东过中秋的广西人必备的美食—炒田螺

在广东过中秋的广西人，家常菜大多会有一碟田螺。嗦螺，吃点酸笋，又配点橙汁，又辣又爽。刷净田螺外表的青苔，剪掉田螺的尾巴。将田螺用高压锅压个15分...

广西酸野做法与配料：南宁首家园林意境餐厅，行政总厨分享6道特色菜配方

南宁传统柠檬鸭是将鸭肉与柠檬、酸料等炒制成菜，油脂含量大，濮园研发团队改变烹饪方法，以捞拌的方式，将慢火浸熟的鸭肉添加柠檬酱、酸姜丝、酸辣椒等拌匀，清新开胃，细嫩鲜美...

广西腌酸辣椒：“古郡象州”009：农家酸

家住象州县运江镇芽村村委长塘村的百岁老人云自兰腌得一手酸，2015年4月，《长寿广西》摄制组的导演和摄像师们品尝老人腌的酸时赞不绝口，还将老人腌酸的全过程拍摄下来...

广西酸野水果做法教程：在广西，酸就要酸得透彻

广西人吃酸，腌酸是绕不开的主题，气味独特的酸笋与琳琅满目的酸野撑起了广西酸食的一片天。 在广西，几乎所有水果都能做成酸野（一种广西独有的、用新鲜蔬果腌制而成的酸味小吃）...

广西酸荞头的腌制做法：圈叔带你吃好嘢-江南桂人来菜馆

瑶乡油茶选用清明谷雨时节的茶叶，在铸铁小锅中翻炒及敲打至精华渗出，奉上一碗瑶乡油茶喷喷香，又有茶叶又有姜，当年乾隆金口御赐爽神汤客家人的豆腐酿，酿的是乡情...

广西酸笋：酸笋，一看见就流口水，广西湖南等地都有腌制

酸笋，在广东，福建，湖南，广西等地都有做酸笋的习惯，腌酸笋的季节在春秋两季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍..._新浪网...

广西酸笋：柳州这名酸笋“闻臭师”年薪50万元，用鼻子守护螺蛳粉的“灵魂”

正宗螺蛳粉有一股销魂的“臭味”，而这种招牌气味，是酸笋赋予的。近日，柳州一名“闻臭师”李永国火了——他靠着一个灵敏的鼻子，拿着50万元的年薪，每...

广西贵港市东龙酸粉：家乡的那一碗粉，是广西人戒不掉的瘾，蕴含着地方的物宝天华

一碗简单的米粉，蕴藏着地方的物宝天华，牵动着一个个个体的悲欢际遇。在广西，米粉可谓是一寻常吃食，可对于广西人来说，绝非寻常物事，其中蕴含的是当地...