对于外地人来说，酸嘢就是一种跟螺蛳粉一样神奇的存在，而对于广西人来说，酸嘢却是一种能让我们疯狂热爱的美食~...
江西酸菜的腌制方法当长江之水流至庐山山麓相汇鄱阳湖即已达古之柴桑今之江西九江市此地尽集烟锁江南之美回廊亭榭，山色空蒙，烟水淼淼九江，这座有着2200余年历史的文化...
说起咸菜、酱菜、泡菜，相信大家一定不会陌生，说起它们大家一定会自然而然地想到一个关键词“开胃下饭”，小的时候，家里吃的最多的咸菜是腌菜，就是那种...
因此，广西的饮食风味，兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点，再加上广西当地少数民族众多，临海而又靠山，丰富的本地食材和民族风味，尽情...
“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”这句话对于南宁人来说，早已变成了口头禅。悄悄地告诉男生们在情场上的一个秘诀：你若想迅速俘获美女的芳心，多带她...
广西酸笋炒田螺柳州是广西的地级市，位于广西的中部偏东北，柳州是我国著名的历史文化名城，有着两千一百多年的建置史，其历史悠久，文化底蕴深厚，还因“柳州奇石甲天下...
酸嘢的做法提起广西，我们首先想到的或许是那绝美秀丽的自然风光和宛如世外桃源般的田园生活，而当我们走近当地民俗风情的时候，就不得不去提及它的饮食文化。...
广西地形封闭，气候炎热，这样造就了广西独特的饮食习惯。他们掌握着娴熟的腌制工艺，一是为了延长食材的保质期，二是为了制作出味道绝佳的美食。...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉，让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅，让不少广西人至今不敢下筷;...
特别是北方地区，人们喜欢吃酸菜，也就喜欢淹制酸菜，淹酸菜是一种较为普遍的现象。由于各地气温条件不同，饮食习惯不同，还有个人的喜好不同，各家各户的...
扫一扫，观看视频《在南宁万物皆可酸》在南宁市江南区的一家酸嘢店前，30余个透明的玻璃缸装着香甜诱人的酸嘢果蔬卤味，顾客一边挑选着，一边咽下嗜酸的...
走在南宁，街头巷尾米粉和酸嘢香味扑鼻而来。对南宁人来说，酸嘢绝对是不可或缺的美食。“酸嘢”是南宁方言，标准南普用词，从侧面说明酸嘢是南宁特色传统...
南宁酸嘢是广西壮族自治区南宁市的一种传统小吃，酸嘢指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历...
走在南宁，街头巷尾米粉和酸嘢香味扑鼻而来。对南宁人来说，酸嘢绝对是不可或缺的美食。“酸嘢”是南宁方言，标准南普用词，从侧面说明酸嘢是南宁特色传统...
广西有一种料理，初次听说这种料理的游客可能会觉得很奇怪，不敢尝试，会觉得这是黑暗料理，但只要尝过一口便停不下来，那就是“酸野”。...
段子说得火爆与否，全看演员有无功夫，不仅要求嘴皮子利落，更得要求吐字清楚，不然只听噼噼啪啪声，却听不清报的菜名，光有了艺术欣赏，没有了文化享受，...
喜欢一座城市，当然要从早餐开始。当清晨第一缕阳光升起时，韶关的街头巷尾的空气中便弥漫着香味。不管生活节奏是匆忙还是从容，韶关人对早餐从不敷衍，各...
扶绥县坐落在左江河畔，紧靠祖国南大门，因为气候和地理原因，使得这里的饮食习惯和内地十分不一样。比如一日三餐，前两餐必定是玉米粥，晚上才吃饭。...
