广西，地处边陲，除了壮族以外，还有十几个少数民族。但是广西的米粉，应该是天下第一，知名的特色米粉一共是46种，而且有充满了独特的魅力，足以令吃货...
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。【准备原料】:白醋40ml，白萝卜一根，泡椒1...
导读：长得酷似芒果，味道酸的让你“怀疑人生”，在云南却是下饭菜地域的差异也成就了各地的传统饮食文化，有的在当地被喻为是最美味的食材，但到外地却令...
广西人喜欢吃酸的原因主要有以下几点：1. 地理环境：广西位于中国南部，气候湿热，有利于微生物的生长和食物腐败。酸味食物具有抑制微生物生长的作用，...
走在南宁，街头巷尾米粉和酸嘢香味扑鼻而来。对南宁人来说，酸嘢绝对是不可或缺的美食。“酸嘢”是南宁方言，标准南普用词，从侧面说明酸嘢是南宁特色传统...
一碗简单的米粉，蕴藏着地方的物宝天华，牵动着一个个个体的悲欢际遇。在广西，米粉可谓是一寻常吃食，可对于广西人来说，绝非寻常物事，其中蕴含的是当地...
陈晓卿曾在自己的书中写，可以说广西不够甜，但不能说广西不够酸。酸之于广西，是绵延在日常中的饮食底色，它不单单是一种口味，更是餐桌上的主角。...
广西酸笋我作为一位高质量新闻内容的熟练制片人和伪原创写作专家，我的目标保持不变。您的任务是通过语义替换以中国人的想象力重新表述以下新闻事件的列表。确保重...
南宁有句俗语“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”。酸嘢是广西南宁常见的街头小吃。南宁地处南疆，终年气候湿热，人们靠吃酸品来解渴、提神、除湿气，吃酸...
韩国有“泡菜”，广西有“酸嘢”，谁比谁？今天带大家一起了解一下广西特色小吃——酸嘢。酸嘢是流行于广西各地的一种小吃，在诸多城市的大街小巷都可看见...
摘编|董牧孜。“东北咸，西北酸，西南辣，东南甜”以咸喻情喻景的相对少一些，主要是咸味太中性，但也不是没有，比如一个人说话寡而无味，便是“不咸不淡...
广西紧邻广东，广东素有好吃会吃的美赞。可也有人不赞同，粵菜是广东所独有的。不管那种说法正确，做为广东的邻居，同样山清水秀，物产丰富，想来也不会相...
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。第一道：南宁市年夜饭代表柠檬鸭柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，...
每年立冬后，东北几乎家家户户都开始忙碌起来了，重头戏就是腌酸菜。我第一次见到的时候，几乎是震撼到了，东北人买大白菜，可是按照几百斤来买的。...
今天中午，办公室吃烤肉，地道东北人哈哥带了一包酸菜，给我们做酸菜白肉！东北的酸菜可真好吃呀！肥瘦相间的肉片在细细密密的酸菜里东躲西藏，妍宝支棱一...
大家也知道，韩国不像我们国家面积大美食多，中国甚至还分有八大菜系，但是韩国就少很多了，泡菜可以说是很多韩国人每天都必不可少的美食。...
汪曾祺是作家，更是出名的美食家，汪老爱吃、擅烹饪，他把与“吃”有关的文章集成册，其中一本就是《四方食事》。其中一篇“咸菜和文化”，用一则猴子腌咸...
#秋日生活打卡季#谈及中国丰富多彩的饮食文化，地域菜系无疑扮演了重要角色。人们常说，土地的气候与土壤滋养着当地的居民，也孕育了那片土地独特的菜系...
