在广东过中秋的广西人,家常菜大多会有一碟田螺。嗦螺,吃点酸笋,又配点橙汁,又辣又爽。刷净田螺外表的青苔,剪掉田螺的尾巴。将田螺用高压锅压个15分...
福建人喜欢吃甜人尽皆知,可没想到福建人对于“甜”的追求已经到达了一种“痴狂”的境界,甚至连“想吃甜,加点盐”这种说法都深信不疑。...
潮汕酸菜的腌制方法如果您喜欢这篇文章,请动动你的小手指点击右上方的“关注”。感谢您的支持和鼓励,希望能给您带来舒适的阅读体验。...
我国古代较早记载扣肉的,是扬州盐商童岳荐所编撰的《调鼎集》:“扣肉:肉切大方块加甜酱煮八分熟取起,麻油炸,切大片,如花椒、整葱、黄酒、酱油,用小...
调料:新派飘香卤水5千克,复制酱料40克,香粉,熟白芝麻、姜米、小米辣椒碎各10克,葱花、蒜米各20克,二金条辣椒面20克,花椒面10克,花椒油...
它名气不如桂林阳朔,人气不比涠洲岛,是一个看起来没有什么存在感的“隐秘的角落”。它融合了广西、广东和东南亚文化,既有足够惊艳的山海风光,也有独特...
有人偷吃隔壁家杏子酸到龇牙咧嘴,有人组团去偷挖红薯后来发现挖的是自家的地,有人偷吃妹妹的奶粉打翻罐子留下作案现场…...
榨菜在院办印象里是个不太咸的清淡小菜,但对于重庆人而言,虽然榨菜在我们那儿产,但你们吃的榨菜跟我们吃的可有点区别。...
本文内容来自于网络,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除南方美食中有一种神奇的调味,它就像是开启味蕾的钥匙,让人欲罢不能,它就是蘸水。南...
说到酸菜,相信不少的朋友都爱吃,酸爽开胃,早上拿来送粥味道一绝,北方盛产大白菜,价格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地区做酸菜,...
说到酸菜,相信不少的朋友都爱吃,酸爽开胃,早上拿来送粥味道一绝,北方盛产大白菜,价格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地区做酸菜,...
#秋日生活打卡季#我说释迦果大家都知道是啥,长的像佛头像,身上疙疙瘩瘩的,熟透一捏软软的,吃上去香甜可口。有人也叫它“番荔枝”,是原产于美洲的热...
说起酸菜,相信大部分人都喜欢吃,它的口感酸脆,可以搭配很多食材做成各种开胃的菜肴。每年一到这个时候,全国各地的家家户户都会腌上一坛酸菜,腌制的时...
不知什么时候开始,潮州菜居然成为精细美食的代表,在个别人的口中,说其是粤菜最佳,甚至大有压倒其他几大菜系之势。...
在中国的美食文化中,许多食材都可以被制成美味的泡菜,而其中最著名、最好吃的10种泡菜已经成为了中国菜的一部分。以下是10种中国最著名最好吃的泡菜...
平时在市场上看到的水果都是整齐码好,甚至洗净切块装在塑料盒里,最接近原生态的大概就是每年去几次农家乐摘草莓。然而评论里大家却都说,这是广西日常,...
不知不觉又到了中秋节,每一年的月圆人团圆的时刻,少不了一顿美味吧,吃月饼是少不了的,做一餐可口饭菜更是少不了的,不过,大鱼大肉吃多了腻,偶尔的,...