听过东北菜的朋友都知道，东北的美食基本上都添加了酸菜，如酸菜萝卜，酸菜炖面等，这些都是东北地区的名菜，也是很多人的最爱Northeasters，可能会吃很多东西。在这个过程中...
没机会来的朋友也可以在家吃我们家的螺蛳鸭脚锅。①将田螺用水浸泡一天，加入盐和食用油，让田螺吐出泥沙，然后剪掉尾巴，用刷子刷洗表面数次，清洗干净后放入锅中冷水下，煮两分钟...
接着把腌制好的酸菜放到玻璃容器里面，要是家里有瓦缸的话，也可以用瓦缸，因为瓦缸的通风性好，这样可以让腌制出来的酸菜味道更好，并且还能够缩短腌制的时间，将酸菜装好后...
说起酸菜粉（俗称渍菜粉）在东北尽人皆知，地道的东北菜，以酸菜，猪肉和粉丝或者粉条为主要食材，和酸菜猪肉炖粉条的做法不一样，它是炒而不是炖，口感绝对不一样，那可是一道人见人爱的菜...
接着把腌制好的酸菜放到玻璃容器里面，要是家里有瓦缸的话，也可以用瓦缸，因为瓦缸的通风性好，这样可以让腌制出来的酸菜味道更好，并且还能够缩短腌制的时间，将酸菜装好后...
2、冷冻的鸽子一定要焯水，如果你的鸽子是新鲜的，那么则不需要去血水，去血水最好的催化剂，就是倒入一勺盐去除鸽子的腥味，最好呢就是准备几片老黄姜。...
