云南酸菜的腌制方法：腌酸菜时，别傻傻只放盐，多做这一步，酸爽可口，放一年也不会坏

。 酸菜现在不仅是自己家里面会腌制酸菜，而且在超市或者是一些调味品店，也是能够看到有卖酸菜的，因为这样的东西真的是吃起来太过瘾了，但是我们大家都知道，在超市里面买的那些成品的酸菜...

酸菜鱼的鱼片怎么腌制：如何将鱼片做的又滑又嫩？做好酸菜鱼的关键点原来是这些

看完本篇文章，你就能做好一道正宗的酸菜鱼！...

泡芥菜酸菜的腌制方法：酸菜不用买了，用这方法腌制最简单，三天变酸，干净卫生0添加剂

说到酸菜，相信很多人都喜欢吃吧，每年到这个时候芥菜大量上市，我们当地家家户户也都会腌上一坛酸菜，腌制好的酸菜加点蒜和辣椒炒上一盘，酸脆爽口，别提多开胃了。小编一直用倒扣盘子的方式...

哈佛研究表明打麻将可延长寿命 还有广场舞打太极

原标题：哈佛大学研究证明，社交才是长寿的关键，这几项运动可助你更长寿许多人一生都在追求长寿，花费时间浏览有关什么食物、什么运动和改变生活习惯能够延年益寿的信息...

黄金价格飙升：黄金飙升后回落测试关键支撑，机构仍看涨至2200

汇通财经APP讯——黄金价格周一（12月4日）连续第二天创下新高，现货价格突破突破2100大关，最高触及2144.68美元/盎司，虽然其后很快回吐了大部分涨幅...

广西酸竹笋的腌制方法：日销6000多万背后的产业，30万人在为之奋斗！

每一份袋装螺蛳粉，就有一个重量在40g-50g的酸笋包，当前柳州每天要生产500万包螺蛳粉销往全国，光酸笋的日需求量就在250吨上下，一年下来10万吨起步。 就这样...

广西酸竹笋的腌制方法：好欢螺的酸笋腌制师：从事发酵近20年，腌制温度是关键

明人顾岕所著的《海槎余录》有云:“酸笋大如臂,摘至用沸汤泡出苦水,投冷井水中浸二三日,取出,缕如丝,醋煮可食。好事者携入中州,成罕物……”在古代,酸笋是个稀罕物......

酸甜辣萝卜的腌制方法：腌酸萝卜好吃有诀窍，记住关键一步，萝卜爽脆开胃，酸辣又过瘾

现在就让我来教你一些小窍门，让你轻松制作出美味的酸萝卜吧！你可以选择外表光滑、无斑点的萝卜，这样制作出来的酸萝卜颜色鲜艳，口感更佳。记得要将辣椒切碎或者剁碎...

酸菜鱼的酸菜怎么腌制：大厨教酸菜鱼的正确做法，腌制鱼片是关键，从处理到成菜讲解详细，肉嫩汤鲜酸辣开胃！

很多朋友非常爱吃，饭店的酸菜鱼，鱼片弹滑，酸辣开胃，特别鲜美，所以今天我就分享给大家，酸菜鱼的正确做法，腌制鱼片是最关键的一步。 想要把这道酸菜鱼彻底学会...

酸爽萝卜做法：家常腌菜的做法，实在太好吃了，拿肉都不换，做法简单，菜鸟级别

早早起床，先把冰箱整理一遍，看着各种腊味和罐头，最近是没有想吃这些东西的欲望，重新摆放归类，倒是前几天买的白萝卜让我有了想法，过年吃的油炸食物有点多...

酸菜怎样腌制：腌制酸菜，放盐不是最“重要”的！少了这“3步”，没味道还易坏

这时候很多人就会选择在自己家里腌制一些酸菜，酸菜的口感非常好，不管是直接就着饭吃，还是跟菜搭配在一起，都是不错的选择，但是腌制酸菜的过程其实是非常有讲究的，不是光放盐就可以了...

酸醋萝卜的做法：大厨教你酒店版泡椒腌萝卜的做法，酸爽开胃清脆爽口下酒又下饭

这两天跟萝卜杠上了，前面做了凉拌萝卜丝和萝卜丸子，今天我们继续——泡椒腌萝卜，对于嗜辣的小伙伴来说，面对泡椒的那种酸爽诱惑是毫无抵抗力的，借助泡椒水的酸爽...

泡酸菜的腌制方法：酸菜不用买了，用这方法腌制最简单，三天变酸，干净卫生0添加剂

说到酸菜，相信很多人都喜欢吃吧，每年到这个时候芥菜大量上市，我们当地家家户户也都会腌上一坛酸菜，腌制好的酸菜加点蒜和辣椒炒上一盘，酸脆爽口，别提多开胃了。小编一直用倒扣盘子的方式...

爽口萝卜的做法酸甜味：5道适合节后吃的凉拌菜，爽口解油腻，关键做法简单，全家都爱吃

今天给大家推荐几道解油腻的凉拌菜，感兴趣的朋友学习一下吧： 2锅里烧水，水沸后，放进菠菜，焯水一下，这样还可以去掉菠菜里面的草酸。 上面这几道凉拌菜，做法简单，味道好吃...

酸甜辣萝卜的做法：没有鱼的鱼香肉丝，鱼香味关键就是用好调料，咸酸甜辣香鲜才够味

现在的鱼香肉丝和最早的传统做法相差太远 ，传统鱼香肉丝里没有那么多的添加， 主要就是精瘦肉和葱头，后来是餐馆为了降低成本，就将鱼香肉丝里多放青笋丝，木耳丝，冬笋丝等等大量辅菜...

南方酸菜怎么腌制方法：酸菜怎么腌不烂？这才是正确做法，教你3个关键，酸菜不烂又酸爽

这一步很关键，许多人做腌酸菜时直接就腌，这样光用水洗净是洗不干净的，并且白菜内部可能还有飞虫之类的未洗净，所以很容易发烂，先焯水可以有效杀菌并且让白菜变软，之后腌制容易发酸...

酸菜的腌制方法的做法：几种特色酸菜鱼的做法，关键在配料，学会了，天天在家吃鲜鱼

2，对鱼片进行加工，红薯粉、味精、盐，生粉、鸡精、碱水、葱汁和姜汁腌制、鸡蛋清，按照上面说的用量混合在一起，把切好的鱼片放入其中，腌制6分钟左右。 这一道菜也是很有特色...

酸菜鱼的鱼怎么腌制：做酸菜鱼，怎样腌制很关键，多加这2步，鱼肉嫩滑怎么煮都不老

酸鱼汤的腌制秘诀，这2步一定要添加，否则鱼肉容易变老还有腥味：1.剔下来的鱼肉上面都会有一层黏液，如果不用清水洗干净，会导致腌制时料汁裹不上去，而且这也是鱼腥味味的重要原因；2...