3、萝卜浸泡好了以后，我们将它们拿出来甩一下外表的水份，然后再把头部和尾部都切掉，也不要切去太多，略微切去一点就能够了。然后再把白萝卜对半切开，取两支筷子放到白萝卜的双方...
1 | 金蚕吐丝 |用料：活鲜大蚝10只，水发粉丝50克，蒜茸50克。调料：盐，胡椒粉。制法：1.将活鮮大蚝剥冼净，用盐，胡椒粉拌腌10分钟...
东北酸菜腌制方法(白菜室外晾晒两三天，蒸发水分； 剥掉一两片外层的叶子，稍微冲洗一下，然后用小刀把白菜分成两部分； 把锅里的水烧热...
xx 各类酸菜的做法绝对酸菜分为两类。一类是可以直接当零食吃的，一类是用来炒菜的。当零食吃的酸菜 分为坛子酸和醋酸。坛子酸需要用到酸坛，就是一个里面常年有酸水和酸菜的坛子...
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等...
买回来之后先不要着急腌制，而是需要先将其放到外面阳台上风干1天。接下来我们往坛子中倒入清水，然后还需要倒上少许高度白酒，可以有效防止白菜腐烂。 2、腌制之前...
水果酸嘢的做法与配方_正宗酸嘢配方一对一传授 ； 酸野 小吃是广西特色小吃，酸性的口味特性让人想到就流口水，加上酸野制作都是用新鲜果蔬为主，食用人群广泛，在广西有这么一...
对于东北人来说，腌酸白菜简单得不能再简单了，问过好几个东北姐姐，得到的回答都是，特别简单，一层白菜一层盐往大缸里一摆，找个石头压着，过一段时间就可以吃了。 当然了...
广西水果酸料的做法和步骤 广西水果酸料的做法和步骤广西酸料酸味小吃好吃又健康，在目前的市场中有着巨大的发展潜力的，加盟开店地址选择灵活，不管是商场、超市、居民区附近...
婆婆每次腌酸白菜，腌之前都会多加一步，就是把白菜先晾晒3天左右。晾晒好了以后，我们就开始腌酸白菜。 压结实后，盖上密封盖，再把盖子拧紧，这样腌的白菜酸的特别快。...
广西都安酸的水果酸野_芒果酸野的做法 广西都安酸的水果酸野_芒果酸野的做法广西酸野酸味小吃好吃又健康，在目前的市场中有着巨大的发展潜力的，所以这也让许多吃过广西酸野小...
卷心菜的制作方法有很多，其中一些很常见，大多数人都可以制作，比如酸白菜、醋包白菜等。3、白菜分成4份后，先准备半锅水，然后将切好的白菜放入水中再洗一遍，轻轻一点，保证白菜的完整。...
利用腌萝卜的时间，我们需要做一个酸水，这种酸水也非常简单，首先准备一个无油的盛器，或者是像我这样的坛子，在里面接一半的纯净水，就是家里面喝的桶装水，然后放入小米椒和野山椒...
1.酸菜切碎，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 9.开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。 2.片好的鱼片，一定要用盐搓洗，盐可以让鱼片的水分掉一些，鱼肉紧致弹性好...
酸菜是东北人最喜欢吃的一种美食了，每年的这个时候，东北人都会买大量的蔬菜做酸菜吃。随着生活水平的提高，越来越多的人都喜欢住楼房了。但是楼房也因为阳光照晒的不同，所...
说起要做酸菜鱼，挑选草鱼做是最好的，因为草鱼在鱼类中营养价值是比较高的，蛋白质的含量非常多，鱼肉细嫩顺滑，十分诱人。 酸菜鱼固然好吃，可很多人宁愿去饭店吃，也不愿意自己在家做...
原本以为这么好吃的腌萝卜，做法和配方应该都会比较复杂，没想到做法和用料都非常简单，在家做了一次就成功，最近隔几天就要腌上一保鲜盒，平时用来佐餐、下饭、下酒都是非常不错的选择。...
酸嘢的做法和配料 芒果酸嘢配料：生芒果四个，食盐适量，甘草盐适量，辣椒面适量，白糖适量。 做法： 1、生芒果削皮后把芒果洗干净，把芒果竖着切开，把核去掉切片。...
