家里的芥菜在冬天后也长得很好，所以今天给大家分享两种客家酸菜的做法。 第8步：将在盐水中烧焦的芥菜放在另一个盘子上，让它冷却一点。第9步：先将烧焦的芥菜和无盐水冷却...
虽然说吃白萝卜好处多多，但很多人都不愿意吃，因为白萝卜生吃的话辛辣味太重，熟吃又不容易入味、比较寡淡，今天小编就来为大家分享白萝卜最好吃的做法“腌萝卜”，口感酸甜微辣，特别脆爽。...
【酸辣萝卜】 准备食材：白萝卜4个、白醋7勺、白糖4勺、小辣椒20个、清水550毫升 腌制步骤： 5、20分钟后可以把刚才的萝卜用手把里面的水分挤干。 6、 这个时…...
3、萝卜浸泡好了以后，我们将它们拿出来甩一下外表的水份，然后再把头部和尾部都切掉，也不要切去太多，略微切去一点就能够了。然后再把白萝卜对半切开，取两支筷子放到白萝卜的双方...
没机会来的朋友也可以在家吃我们家的螺蛳鸭脚锅。①将田螺用水浸泡一天，加入盐和食用油，让田螺吐出泥沙，然后剪掉尾巴，用刷子刷洗表面数次，清洗干净后放入锅中冷水下，煮两分钟...
泡萝卜是很多人都爱吃的开胃菜，昨天我们请教了张奶奶酸豆角的做法，今天农村张奶奶继续给大家讲解酸甜脆爽的酸萝卜做法，而且张奶奶会教大家2种酸萝卜做法，每一种做法的味道都非常好。 1...
1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛.....
中餐可以称得上烹调方法最多的一种菜系，每一种做法都有他的特别之处，无论是所用厨具还是烹出美食的样式，都能让人眼前一亮，下面奥食卡就为大家罗列众多中餐烹调方法之中的24种...
酸菜鱼的做法方法酸菜鱼图片原料 黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜 葱花各15克，花椒3克， 蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。...
在家好久没有吃到猪脚饭，今天就在家做了一道酸甜猪蹄，味道酸甜开胃，口感Q弹好吃又不腻，关键是做法简单易学，就算是厨房新手也可以做到零失败。...
川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。以下是学习啦小编分享给大家的关于四川腌酸菜，一起来看看怎么做吧!...
1. 酸汤牛肉丸子汤的做法 酸汤肥牛汤料的做法： 取老坛酸菜（袋装酸菜也可以）2.5千克、酸萝卜1千克、泡青辣椒500克、泡黄贡椒250克混合，用绞肉机绞碎。...
酸菜洗净，切成段，锅内下油，放入姜，蒜蓉爆香后，下入泡椒，酸菜翻炒至出香味，另起一锅，热油放入鱼骨，鱼头略煎，加入清水4碗，加盖大火煮开，加入鱼...
跪求广西酸嘢的做法及配料酸�S速成的办法是用盐水将水果浸泡并保存在容器中即可。酸�S该词是粤语用词，“�S”在粤语里为“东西”之意。“酸�S”又名“酸料”、“酸品”...
之前，我和大家分享了将新鲜辣椒放入玻璃坛子（塑料瓶）用啤酒腌制3天的“偷懒”做法，制作过程虽简单，但它是“洗澡（短期）泡菜”，不适合长时间储存，需在一星期内吃完。...
把胡萝卜丝放在一个纱布中，用力攥干里面的水分，再把炒熟的花椒、八角、十三香搅拌均匀，准备一个无水无油的罐子，把胡萝卜丝放进去，在封口处倒上一勺白酒、撒上一层食盐...
特别是像小青菜这种蔬菜，种植有很方便，只要在耕过的地里撒些种子，几天就长出来了，完全不用人照顾，就可以长得很好。 。这个方法特别简单，适合我们现在的小家庭制作，当天做...
